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"Remise" de mes échecs de réussir mon pain maison sans gluten (quand on n'a pas "la main verte" pour la boulange c'est ainsi même avec les mix tout prêts!!!!) mais je persiste et espère vous proposer prochainement une recette de pain digne de ce nom....
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Depuis mi février que j'ai commencé mon nouveau régime sans gluten, sans œufs et sans caséine, c'est bien le pain qui me manque le plus. A l’extérieur ma main se visualise prendre le morceau de pain qui attend patiemment dans sa panière. Mais non je n'y...
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N'ayant pas encore réussi mon produit liquide vaisselle maison, je me suis laissée tenter par les pastilles pour lave vaisselle qui me paraissaient simples! Pour une première je n'en ai pas fait beaucoup au cas où je les aurai raté mais ce n'est pas le...
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Ces biscuits sont adaptés pour des personnes ne pouvant pas consommer de gluten, de produits laitiers et/ou d’œuf. Vous pouvez totalement réaliser et consommer ces biscuits même si vous ne suivez pas de régime sans gluten, car ils sont faits à partir...
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Dimanche prochain, je serai sur un trail de 47 km pour un dénivelé positif de près de 1900m. Après 2 marathons et la saintéxpress cet hiver la distance m'est connue (mais pas autant de D+). L'alimentation compte beaucoup notamment les 3 jours précédents....
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Aujourd'hui, des raisons de santé avérés me contraignent à suivre un régime strict sans gluten, sans œufs et sans caséine (la protéine de lait qui se trouve tant dans le lait de vache que celui de chèvre ou de brebis). Pendant un minimum de 6 mois sous...
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Facile à rapide cette gourmandise change des gâteaux aux pommes classiques! Ingrédients: * 3 pommes golden * 50 g de raisins secs * 1 rouleau de pâte feuilleté (rectangle de préférence) * 70 g de beurre * 50 g d'amandes effilées + quelques unes pour la...
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J'ai acheté un chou vert au marché à petit prix. Consommé quelques fois en poêlées puis en soupe il m'en restait encore la moitié! Etant invitée ce dimanche, je réfléchissais à comment incorporer du chou vert dans un cake ou un gâteau. Et j'ai trouvé!...
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Je suis probablement à la traîne puisqu'il y a un bon moment que j'ai vu passer ces gâteaux magiques sur la toile. N'en ayant jamais mangé ni cuisiné et que demain est mon anniversaire c'était l'occasion de réaliser un gâteau au chocolat qui change! Et...
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Samedi dernier c'était la chandeleur. J'ai donc proposé des pancakes, ces petites crêpes épaisses, mais aux pommes. Les crêpes sont sans sucre ajouté mais libre à vous de rajouter une cuillerée de sucre si vous préférez. Vous pouvez remplacer la crème...
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