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je me suis inscrite sur le "pay it forward" de sofi la gourmande donc 1-N’importe qui possédant un blog peut participer.2-Les trois premières personnes à laisser un commentaire sur ce billet recevront un cadeau mijoté par moi-même.3-Je vous enverrai votre...
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Ingrédients pour 2 * 2 cuisses de pintade* 700g de topinambours* 1 bol de champignons émincés* 1 gros oignon* du thym et du romarin* sel et poivre* huile d'olive Préparation: 1) épluchez les topinambours et les faites cuire une quinzaine de minutes au...
Lire la suiteC'est Maia de "ma p'tite cuisine facile" qui m'a awardisée!!! Je suis très flattée pour mon blog qui n'a pas 3 mois! à mon tour je dois choisir les 10 blogs que je préfère!! En fait j'ai choisi ceux pour qui je suis en pleine admiration, tant sur les...
Lire la suiteC'est Maia de "ma p'tite cuisine facile" qui m'a awardisée!!! Je suis très flattée pour mon blog qui n'a pas 3 mois! à mon tour je dois choisir les 10 blogs que je préfère!! En fait j'ai choisi ceux pour qui je suis en pleine admiration, tant sur les...
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Ingrédients * 200g de chocolat dessert* 1càs de chocolat en poudre sucré type "banania"* 1càs d'huile* 20g de beurre* 3 œufs* 35g de sucre Préparation: 1) Faites fondre au bain marie le chocolat avec le beurre. 2) Dans un saladier mélangez tous les ingrédients....
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Ingrédients pour 8 pots: * 1litre de lait * 1 yaourt nature * 1 bouchon de sirop d'érable Préparation Mélangez et battez tous les ingrédients ensemble. Les versez dans les pots et mettez en route la yaourtière. Mettre au réfrigérateur durant quelques...
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Ingrédients pour 2 * 500g de champignons frais* 1 boite de sauce tomate (ou sauce tomate maison pour les moins fénaints!)* 1 petit oignon* sel, poivre Préparation: 1) Faites revenir l'oignon émincé dans une sauteuse. Ajoutez les champignons et laissez...
Lire la suiteNe pas tenir compte de la date de publication: index mis à jour en permanence A Aspic de légumes (agar agar) Aubergine farcie aux graines de sarrasin B Barquettes d'endives Brandade de poisson Burgers de quinoa C Cailles aux raisins de muscat & vin blanc...
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Je voulais une recette simple, fiable et approuvé pour apprivoiser l'agar agar que j'utilise pour la 1ère fois. Voici une recette toute simple prise chez "cléa cuisine": la terrine marrons/chocolat Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS laitages Ingrédients...
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Ingrédients pour 4: * 4 filets de poulet* 1 oignon* des herbes de provence, sel et poivre* de l'huile d'olive Préparation: 1) Posez les filets de poulets sur du papier sulfurisé préalablement coupé en 4. 2) Emincez l'oignon et mettez le sur les filets....
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