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J'aime beaucoup les galettes et autres blinis. Ceux ci ont accompagné un guacamole improvisé. Recette SANS gluten, SANS produits laitiers & SANS œufs Ingrédients pour 12 blinis: * 100g de farine de pois chiches * 75g de farine de sarrasin * de la courgette...
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Après les energy balls et le brownie cru, je vous propose un gâteau au chocolat entièrement cru. Je l'ai fais en version individuels car mon unique moule à charnière était bien trop large, j'avais peur qu'il soit "raplapla" Ils l'ont été à minima dans...
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Rien de plus facile que ces tomates à présenter lors de vos apéritifs! Les rillettes de maquereaux sont faits à partir de yaourt de soja mais vous pouvez les faire avec du fromage blanc classique. Recette SANS produits laitiers Ingrédients pour une dizaine...
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J'ai adoré préparer ces cookies qui m'ont rappelé les "vrais". Ma précipitation de vouloir les mettre trop tôt dans la boite hermétique les a rendus friables mais j'ai pu en conserver quelques uns entiers (quand je me suis rendue compte que c'était trop...
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J'ai réalisé ce flan lors de ma ré introduction aux œufs. Aux jaunes d’œuf uniquement. Donc vous pouvez totalement mettre l’œuf entier dans ce flan si vous n'avez aucun problème d’intolérances et / ou d'allergie. J'ai oublié de peser la quantité d'épinards...
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L'avantage de ces crêpes épaisses est que l'on peut les consommer en guise de pain pour accompagner un repas, au petit dejeuner avec de la purée de cacahuètes ou en salé avec une petite sauce aux herbes par exemple. Recette SANS gluten Ingrédients pour...
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Parfois j'achète des produits pensant qu'ils sont bons, tant sur le plan gustatif que sur le plan nutritionnel. Celui ci m'avait fait de l’œil: des rondelles de pêches séchées que je me voyais déjà couper en dés et mettre dans mon mélange de fruits secs...
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J'ai préparé ces petits pains pour accompagner le pâté végétal . La châtaigne et le sarrasin ayant un côté rustique j'ai trouvé qu'il allait parfaitement! La cuisson est vapeur, une première pour moi pour un pain et c'est à refaire!! La mie est légèrement...
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Invitée à un apéritif, ce gaspacho est parfait pour se réhydrater tout en faisant le plein de vitamines grâce à la présence des légumes frais. Ingrédients pour 1L 250 ml: * 1 concombre * 6 belles tomates * 1 poivron rouge * 2 échalotes * 1 gousse d'ail...
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Envie de douceurs chocolatées....ces bounty maison sont faites pour vous! Très faciles à réaliser il faut juste un peu de patience pour laisser figer la partie à la noix de coco au congélateur avant d'enrober de chocolat (ça évite que la noix de coco...
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