Cela faisait très longtemps que je n’avais pas mangé de charlotte dans la mesure où l’on ne trouve pas toujours des biscuits à la cuillère sans gluten. Et bien j’en ai trouvé et je vous propose donc une version sans gluten qui ne change rien pour les...
Lire la suiteJ’adore les tartinables et notamment le houmous. Ici je vous présente une version détournée de l’originale, avec des topinambours. Ce petit goût noisette est agréable en bouche ! Ingrédients pour un petit bol: * 100g de pois chiches en bocal * 50g de...
Lire la suiteFaciles a faire ces petits flans sont très bons et on peut varier avec tous les parfums possibles !! Recette SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients pour deux personnes: * 300ml de lait de soja nature * 2 grammes d’agar agar * 1cas de sucre de...
Lire la suiteJe vous présente ici une version sans gluten mais vous pouvez la réaliser avec de la farine de blé comme vous avez l'habitude. Recette SANS gluten Ingrédients pour 6/8 petits cakes * 75g de farine de riz * 45g de farine de pois chiches * 30g de maïzena...
Lire la suiteJ’avais envie de pain et ni une ni deux ce fut réalisé car ces pains ne nécessitent pas de temps de pause. Et j’ai trouvé cette recette que j’ai adapté avec ce que j’avais dans mes placards Recette SANS gluten Ingrédients pour 7 pains: * 40g de farine...
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