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Moelleux au citron vert

Moelleux au citron vert

Ingrédients: * 1 pot de yaourt * 3 pots de farine * 2 pots de sucre * 3/4 pot d'huile * 3 oeufs * 1 sachet de levure chimique * 2 petits citrons verts Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6). 2) Videz le yaourt dans un saladier et rincez le pot....

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Soupe vitaminée à la courge, carottes et oranges

Soupe vitaminée à la courge, carottes et oranges

Pour le 1er défi 2012 de Chef Damien consacré à la courge, j'ai décidé de faire cette soupe pleine de vitamines, histoire de faire le plein d'energie pour affronter le froid...!! Ingrédients pour 4 personnes: * 2 à 3 Litre d'eau selon si vous préférez...

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Quiche réconfortante

Quiche réconfortante

Pourquoi "quiche réconfortante"?? car elle est bien energetique!!! tout ce qu'il faut pour être en forme l'hiver! Ingrédients: Pour la pâte: * 200g de farine * 3càs d'huile d'olive * 1/2 verre d'eau tiède * sel et poivre Pour la garniture: * 1 petit poireau...

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Gâteau aux amandes, citron, et chocolat blanc

Gâteau aux amandes, citron, et chocolat blanc

Ingrédients: * 1 yaourt nature * 3 pots de farine * 2 pots de sucre * 3/4 pot d'huile neutre * 3 oeufs * 1 citron non traité * 50g d'amandes entières * 4 crans de toblerone blanc (ou 50g de chocolat blanc) * 1 sachet de levure chimique Préparation: 1)...

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Tomates farcies au boeuf

Tomates farcies au boeuf

Ingrédients pour 2 personnes: * 4 tomates à farcir * 250g de haché de boeuf * du persil frais * 1 oignon jaune * sel et poivre * de l'origan * un peu d'huile d'olive Préparation: 1) Coupez le haut des tomates et réservez les chapeaux. 2) Evidez les tomates....

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Minis cupcakes à l'orange

Minis cupcakes à l'orange

Ingrédients pour 28 minis cupcakes: * 125ml de lait * 150g de farine * 1 oeuf * 1/2 sachet de levure chimique * 70g de beurre * 100g de confiture d'orange * 50g d'oranges confites coupées en dés Pour le glaçage: * 100g de sucre glace * 1 jus de citron...

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Quiche au surimi

Quiche au surimi

Ingrédients: * 1 rouleau de pâte brisée * 12 batons de surimi * 1 oignon * 3 oeufs * 25cl de crème fraiche épaisse * 75g de comté râpé * sel et poivre Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6). 2) Emincez l'oignon que vous versez dans un saladier....

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Gâteau choco-noisettes

Gâteau choco-noisettes

Ingrédients: * 1 tablette de chocolat de 200g * 3 oeufs * 1 sachet de levure chimique * 50g de beurre * 50g de farine * 80g de sucre en poudre * 100g de noisettes entières Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6) 2) Faites fondre le chocolat avec...

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Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat

Une envie de changer par rapport aux années précédentes où je la faisais classique: à la frangipane . Il n'y a pas de photo de l'intérieur car je l'ai emportée pour le travail. Ingrédients: * 2 rouleaux de pâte feuilletée * 200g de chocolat noir * 2 oeufs...

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Nage d'oranges aux épices

Nage d'oranges aux épices

Ingrédients pour 4 personnes: * 6 oranges non traitées * 30cl d'eau * 100g de sucre * 4 batons de cannelle * 4 étoiles de badiane * 1 gousse de vanille Préparation: 1) Détaillez le zeste de 2 oranges en fines lanières. Pressez le jus et reservez le. 2)...

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