Partant en week end j'avais beaucoup de lait ouvert. Pour l'écouler j'ai pensé à un flan pâtissier. J'en avais déjà fait un ICI mais pour varier je l'ai fait au chocolat. Je me suis fortement inspirée de la recette trouvée sur le blog "les gourmandises...
Lire la suiteCela fait un bon bout de temps que je réalise cette boisson. Qu'est ce que le kefir de fruits?? C'est une boisson qui pétille. Un peu comme un soda mais avec des vertus bénéfiques pour la santé. En effet c'est comme si vous buviez des probiotiques (des...
Lire la suiteJe participe à la ronde interblogs comme nombre d'entre nous. J'ai connu cette ronde grâce au forum Plaisirs gourmands. Le principe?? Piocher chez les uns et les autres desrecettes pour les publier à une date unique: aujourd'hui! A pioche chez B. B pioche...
Lire la suiteJ'avais adoré les yaourts infusés à la verveine. J'ai testé ceux au thé vert. Pour qu'ils aient plus de saveurs j'ai choisi un thé vert à la menthe. Un vrai régal. Une fraicheur en bouche et des saveurs orientales en un yaourt. Ingrédients pour 8 pots:...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes: * 6 carottes * 1/2 càc de harissa * 1/2càc de carvi * 1/2 càc de cumin * 1/2 càc de 4 epices * 2 yaourts * 1 bon litre d'eau * sel et poivre Préparation: 1) Epluchez et lavez les carottes. 2) Dans une casserole portez à ébullition...
Lire la suiteTrouvée sur le blog de Céci, la recette (ICI) de ce fondant au chocolat est simplissime et très gourmande! J'y ai fais quelques modifications. Ingrédients: * 150g de beurre demi sel * 100g de sucre en poudre * 200g de chocolat dessert * 4 oeufs Préparation:...
Lire la suiteJ'ai décidé de faire ce cake pour terminer mon pot de ricotta que j'avais entamé pour les chaussons. Ingrédients: * 3 oeufs * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 2càs d'huile * 12.5cl de lait * 1 pot de ricotta * 3 courgettes * sel et poivre...
Lire la suiteIngrédients: * 160g de farine * 1 sachet de levure chimique * 60g de beurre * 3 oeufs * 60g de sucre en poudre * 5cl de lait * 80g de chocolat dessert * 2 petites bananes Préparation: 1) Réalisez une compte avec les 2 bananes. Il n'est pas nécessaire...
Lire la suiteMardi était mardi gras, jour de carnaval où beignets et autres fantaisies étaient à l'honneur. Je vous présente des merveilles que j'ai réalisées aujourd'hui. En effet comme je n'avais jamais fait de friture, j'ai attendu ce week end pour que ma maman...
Lire la suiteIngrédients pour 3 personnes: * 300g de calamars (encornets) * 1 petite courgette * 1 petite carotte * 1 échalote * une sauce tomate maison (ou non): quelques tomates, du persil, de l'oignon, le tout mijoté pendant 30min. * 15cl de vin blanc * sel et...
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