J’aime les grandes salades et quand il fait chaud elles sont les bienvenues Celle ci est simple et rafraîchissante. J’ai utilisé une enooooorme courgette du jardin qui a fait un saladier entier. J’ai spécifié pour 5 à 6 personnes: cela dépend de si vous...
Lire la suiteIl y a quelques temps je vous proposais ce pain aux graines sans farine En voici une autre version, avec différentes graines et posologies. Recette SANS gluten Ingrédients pour 1 pain: * 80g de graines de lin blond moulues * 145g de flocons d’avoine sans...
Lire la suiteIl y a des blogs que j’apprécie tout particulièrement, comme celui de Marie où les recettes dites « sans » sont extra. Je me suis inspirée de sa recette pour ce gâteau aux pêches. Je n’ai que modifié les ingrédients (moins de beurre, moins de sucre) Cette...
Lire la suiteLa pleine saison des tomates est là et j’ai tendance à les consommer telles qu’elles en salade comme nombre d’entre nous, surtout quand il s’agit de tomates cerises. Mon maraîcher en avait beaucoup dites « déclassées » et hop voilà une jolie tarte. La...
Lire la suiteJe me suis inspirée de la recette de Quinoa & Basmati pour la base de ces gaufres ! Tellement délicieuses et faciles que ces gaufres sont adoptées!! Il y a très peu de farine j’ai donc opté pour une version sans gluten mais la farine classique est possible....
Lire la suiteCes petits muffins moelleux se mangent sans modération, il y a un petit goût de « reviens y » irrésistible !! J’ai fais cette recette sans gluten mais vous pouvez décider de mettre 150g de farine de blé si vous en souhaiter une version dite classique....
Lire la suiteAu tout début du blog, il y a donc fort longtemps, j’avais réalisé une ratatouille express où je versais tous les légumes dans la cocotte et laissais mijoter. Aujourd’hui je vous propose LA recette de la ratatouille, celle qui permet à toutes les saveurs...
Lire la suiteDeux versions ont déjà été faites du gâteau au chocolat et courgettes. La première Ici avec gluten Une seconde version Ici sans gluten et vegan. Aujourd’hui et vous propose une seconde version sans gluten et vegan en mode brownie. Recette SANS gluten,...
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