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  • : Chez Pupuce
  • : Bienvenus sur mon blog!! Vous y trouverez des recettes simples et adaptées aux sportifs et aux intolérants (mais pas que, puisque Chez Pupuce a vu le jour fin 2007...) En effet depuis février 2019 j'ai dû modifier mon alimentation en retirant le gluten, les œufs et les produits laitiers.
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22 mars 2011 2 22 /03 /mars /2011 17:29

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Ingrédients pour 4 personnes:

* 6 carottes

* 1/2 càc de harissa

* 1/2càc de carvi

* 1/2 càc de cumin

* 1/2 càc de 4 epices

* 2 yaourts

* 1 bon litre d'eau

* sel et poivre

 

Préparation:

1) Epluchez et lavez les carottes.

 

2) Dans une casserole portez à ébullition l'eau.

 

3) Ajoutez y tous les ingrédients et laissez mijoter pendant 45min.

 

4) Mixez avec le mixeur à soupe. Réassaisonnez si besoin. Si le potage est trop épais, vous pouvez le rallonger avec de l'eau.

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commentaires

S

merci pupuce , ça donne envie


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V

joli potage
douce nuit
val de familyblog


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M

Le velouté et moi, une grande histoire... J'aime beaucoup la recette..!!


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M

Bien épicée comme ça, j'adore!


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S

il à l'air trop bon


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