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biscuits express au cacao et aux noix (sans gluten & vegan)

biscuits express au cacao et aux noix (sans gluten & vegan)

Etant invitée je déteste arriver les mains vides où que ce soit. Là aussi la personne qui m'accueillait a les mêmes contraintes alimentaires que moi ce n'était pas difficile de me lancer. Ayant très peu de temps devant moi je me suis lancée dans des biscuits...

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Aubergine farcie au riz & sardines

Aubergine farcie au riz & sardines

C'est la saison des aubergines, profitons en!!! Il y a quelques mois je vous proposais cette recette de riz à l'aubergine Aujourd'hui je vous suggère une aubergine farcie au riz & aux sardines. J'ai utilisé de la sardine en boite mais vous pouvez utiliser...

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Tarte aux mirabelles (sans gluten)

Tarte aux mirabelles (sans gluten)

C'est la pleine saison des mirabelles & des prunes. Profitons en !! J'ai réalisé une petite couche de flan avec 1 œuf et de la crème. Celle utilisée est de la crème soja mais vous pouvez, siç vous le tolérez utiliser de la crème classique. Recette SANS...

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Galettes de quinoa & courgettes au basilic frais (sans gluten & vegan)

Galettes de quinoa & courgettes au basilic frais (sans gluten & vegan)

Durant la canicule mon basilic a pris un petit coup de chaud!!! Ayant un peu trop de cuit de quinoa j'en ai fais des petites galettes (taille blinis) Recette SANS gluten, SANS œufs et SANS produits laitiers Ingrédients pour 6 petites galettes: * 100g...

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banana bread aux noix de pecan (sans gluten)

banana bread aux noix de pecan (sans gluten)

Il y a deux ans je vous présentais ce banana bread aux noix de pécan La variante que je vous propose aujourd'hui est sans gluten et sans produits laitiers. Elle contient des œufs. Recette SANS gluten & SANS produits laitiers Ingrédients: * 3 bananes bien...

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foccacia au romarin (sans gluten)

foccacia au romarin (sans gluten)

J'ai réalisé cette recette à partir de celle ci , piochée sur le blog de "Allergique Gourmand" N'ayant pas de farine de maïs et pas assez de fécule de tapioca j'ai un peu bidouillé et je suis très satisfaite du résultat! Recette SANS gluten, SANS produits...

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Maquereau à la sauce moutarde

Maquereau à la sauce moutarde

J'apprécie la moutarde et pour les poissons dits "bleus" (sardines et maquereaux) elle s'accompagne parfaitement! J'ai utilisé de la crème soja mais bien évidemment une crème classique convient tout parfaitement. Recette SANS produits laitiers Ingrédients...

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Biscuits moelleux aux carottes & épices (sans gluten & vegan)

Biscuits moelleux aux carottes & épices (sans gluten & vegan)

Un essai de fond de placards plutôt réussi! Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients pour 18 biscuits: * 2 à 3 carottes selon leur grosseur * 1càc de cannelle * du gingembre frais et un peu en poudre si vous souhaitez * quelques...

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Chili sin carne (végétarien)

Chili sin carne (végétarien)

Cela fait bien des années que je n'ai pas mangé de chili et le dernier en date contenait de la viande. Ayant arrêté de consommer de la viande depuis 6 mois j'ai naturellement opté pour un chili végétarien. Le chili sin carne est un plat complet qui vous...

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