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Quand j'ai des bananes trop mûres j'ai tendance à ne les consommer qu'en compote, en smoothie ou en crème (une recette à venir bientôt). Ayant des invités j'ai réalisé ce cake à la banane façon banana bread, sans gluten et vegan, de part mes contraintes...
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J'ai réalisé il y a peu un apéritif dînatoire et ces bouchées en faisaient partie. Ingrédients pour une trentaine de bouchées: * 1/2 concombre * des crevettes partiellement décortiquées * 1/2 avocat * du jus de citron * de la coriandre fraîche * des baies...
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Il y a quelques semaines je vous proposais mes premières energy balls je suis fan. Je réitère en modifiant la base, car l’avantage de ces boules d’énergies est que l'on peut les décliner avec tout ce qui nous passe sous la main en gardant comme base:...
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Comme vous le savez j'apprécie les tartinades et ne pourrai me nourrir que de ca!!!! Aujourd'hui je vous propose un dip de poivron jaune. Recette SANS produits laitiers Ingrédients pour une petite verrine: * 1 poivron jaune * 1 bouchon de jus de citron...
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Il y a 2 ans j'avais réalisé ce fondant au chocolat sans beurre, avec de la compote. Aujourd'hui je vous propose un moelleux aux pommes avec de la compote en remplacement des œufs. Il est épicé dans la mesure où la compote utilisée était une compote maison...
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J'aime beaucoup les galettes et autres blinis. Ceux ci ont accompagné un guacamole improvisé. Recette SANS gluten, SANS produits laitiers & SANS œufs Ingrédients pour 12 blinis: * 100g de farine de pois chiches * 75g de farine de sarrasin * de la courgette...
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Après les energy balls et le brownie cru, je vous propose un gâteau au chocolat entièrement cru. Je l'ai fais en version individuels car mon unique moule à charnière était bien trop large, j'avais peur qu'il soit "raplapla" Ils l'ont été à minima dans...
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Rien de plus facile que ces tomates à présenter lors de vos apéritifs! Les rillettes de maquereaux sont faits à partir de yaourt de soja mais vous pouvez les faire avec du fromage blanc classique. Recette SANS produits laitiers Ingrédients pour une dizaine...
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J'ai adoré préparer ces cookies qui m'ont rappelé les "vrais". Ma précipitation de vouloir les mettre trop tôt dans la boite hermétique les a rendus friables mais j'ai pu en conserver quelques uns entiers (quand je me suis rendue compte que c'était trop...
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J'ai réalisé ce flan lors de ma ré introduction aux œufs. Aux jaunes d’œuf uniquement. Donc vous pouvez totalement mettre l’œuf entier dans ce flan si vous n'avez aucun problème d’intolérances et / ou d'allergie. J'ai oublié de peser la quantité d'épinards...
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