Je vous ai déjà parlé du colis de Regent's Park. Y était intégré du lemon curd,cette délicieusecrème au citron que l'on peut aisément tartiner sur le pain ou incorporer aux gâteaux. J'ai donc fait un gâteau au citron en y ajoutant du lemon curd. Ingrédients...
Lire la suiteIngrédients: * 160g de farine * 1 oeuf * 125ml de lait * 10cl d'huile neutre * 200g de nougats * 1/2 sachet de levure chimique * 90g de sucre en poudre Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6). 2) Tamisez la farine et la levure et versez les dans...
Lire la suiteRéalisés pour la soirée organisée par 750g, ces petits cakes sont savoureux. Ingrédients pour 12 petits cakes: * 100g de farine * 3 oeufs * 100g de petits pois * 1/2 sachet de levure chimique * 50g de comté * 5cl d'huile d'olive * 5cl de lait * 2càs de...
Lire la suiteIl y a quelques semaines j'ai recu un énooooorme colis de la part de Regent's Park , produits british. J'ai recu des biscuits,des fruits secs, des bagels,des muffins anglais,des scones, du lemon curd, du thé en vrac et en sachets... Un pur régal,et jene...
Lire la suiteAyant pris la photo à la hâte pour raison d'un train à prendre, ladite photo est un peu floue et m'en excuse. Ingrédients: * 150g de farine * 3 oeufs * 200g de chocolat dessert au caramel * 2 belles bananes * 125ml de lait * 90g de beurre * 1 sachet de...
Lire la suiteIl y a une semaine,j'ai eu l'occasion de participer au lancement de l'opération "Tous au Restaurant", parrainée par Alain Ducasse, lui même présent. Ce lancement est le 2ème de cette année, la première opération avait eu lieu au printemps dernier. Nous...
Lire la suite1 kilo de nougat à la maison, ca en fait des idées d'où cette tarte présentée lors d'un repas de blogueurs. Ingrédients: * 1 pâte feuilletée * 200g de chocolat noir à dessert * environ 100g de nougats (une dizaine) * quelques caramels durs au beurre salé...
Lire la suiteLors du pique nique d'Aout qu'organisait Dorian j'avais apporté quelques blinis de saumon avec sa garniture. Ingrédients pour une vingtaine de minis blinis ou 10 gros blinis: * 100g de farine * 1/2 sachet de levure * 1 oeuf * de l'aneth * 1càs de fromage...
Lire la suiteIngrédients: * 150g de farine * 3oeufs * 12.5 cl de lait * 90g de beurre * 1 sachet de levure chimique * 1 tablette de chocolat blanc - coco (que l'on trouve désormais aisément dans les supermarchés) * 100g de noix de coco râpée * 75g de sucre en poudre...
Lire la suiteComme vous pouvez le remarquer je viens de recevoir un nouveau clavier! il était temps..... peu de recettes à publier mais ca ne saurait tarder,je suis en vacances (qui sont très chargées) et peu de temps pour cuisiner. Le vrai retour de la blogosphère...
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