Crème soyeuse au chocolat & banane

CREMES - FLANS & AUTRES

Par pupuce

Voilà un dessert rapide, prêt à l'avance, sain & gourmand!! Pourquoi s'en priver???!! Ingrédients pour 4 petits gourmands ou 2 grands gourmands: * 120g de tofu soyeux * 1 banane bien mûre * 2càc de chocolat en poudre non sucré. Préparation: 1) Ecrasez...

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Battenberg Cake

GATEAUX - BISCUITS & TARTES

Par pupuce

Bien que j'ai eu la chance de pouvoir être présente aux 6 salons du blog culinaire sans exception, cela faisait plusieurs fois que je venais en tant que visiteuse. Cette année j'avais envie de cuisiner, de démontrer. Etant plus une anture sucrée, mon...

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Petit retour en arrière...SBC6

blablatageet cuisine

Par pupuce

Le week end du 16 novembre a eu lieu le 6ème salon du blog culinaire. Je vous en parlais ici. 1 an d'attente et c'est déjà terminé! Un week end de gourmandises, de dégustations, d'échanges culinaires. Un week end de fous rires, de partages, de retrouvailles....

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Gâteau aux pommes & speculos

GATEAUX - BISCUITS & TARTES

Par pupuce

En attendant de vous relater le salon du blog qui s'est déroulé ce week end à Soissons, voici la recette du gâteau que j'ai apporté lors du déjeuner du samedi midi. J'ai réalisé un gateau au yaourt pommes & speculoos. Ingrédients: * 1 pot de yaourt nature...

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Brandade de maquereaux au poivre

PLAT UNIQUE

Par pupuce

Comme vous le savez, j'ai recu des produits Delpierre. Après le coquisotto pour accompagner le dos de cabillaud, et le clafoutis au saumon fumé, voici une préparation simplissime pour utiliser les maquereaux au poivre. Ingrédients pour 2 personnes: *...

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Gilet zippé

Tricot

Par pupuce

Première fois pour moi que je me tricotais un gilet avec une fermeture éclair!! Ce ne fut pas sans difficulté! Il s'agit du modèle 15 du catalogue phildar hiver 2005-2006. Je n'ai pas ajouté de bande de boutonnage pour cacher la fermeture comme il est...

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Un 6ème salon du blog culinaire qui approche à grands pas!!

blablatageet cuisine

Par pupuce

Le week end u 16 novembre arrive très vite!! Plus que quelques jours pour peaufiner quelques dernières mises au point! C'est la 6ème année que 750g organise le salon du blog culinaire. Pres de 400 blogeurs seront reunis autour d'une même passion: la cuisine!...

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Clafoutis saumon fumé, épinards & chèvre

ENTREES

Par pupuce

Je vous ai déjà parlé (ici) de mon colis de produits Delpierre. Aujourd'hui je vous présente des petits clafoutis salés. J'ai trouvé la base chez Nanou (ici plus précsément). Ingrédients pour 4 gourmands: * 200g de saumon fumé * 2 oeufs * 10cl de lait...

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Petits gâteaux chocolat & coco (gluten free)

CHOCOLATISSIME

Par pupuce

Nous connaissons tous de près ou de loin des personnes intolérantes au gluten, d'où ces petits gâteaux. Attention, certains sucre glace contiennent de l'amidon de blé. Ingrédients pour 8 portions individuelles: * 20cl de lait de coco * 100g de chocolat...

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Compote automnale

FRUITS & dérivés

Par pupuce

Rien de tel qu'une bonne compotée maison pour le dessert! Ingrédients par personne: * 1 poire * 1 pomme * 1 banane * quelques noisettes concassées Préparation: 1) Coupez vos fruits en dés. Personnellement je n'épluche ni poire ni pomme. 2) Ajoutez les...

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