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Il me restait un peu de mascarpone d’une précédente recette. Quelques recherches et ces petites crèmes après un repas lourd ont été les bienvenues! Ingrédients pour 3 petits gourmands ou 2 grands: * 125g de mascarpone * 1 citron vert bio lavé * 1 œuf...
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L’été joue les prolongations et la saison des courgettes n’est pas encore terminée. Rien de tel pour une petite entrée fraîche Recette SANS gluten Ingrédients pour deux: * 100g de Mascarpone * 1/3 fromage frais type petit Billy * quelques cuillères de...
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Lors d’un apéritif dînatoire copieux j’ai misé sur ces petites verrines fraîcheurs pour accompagner un gâteau au chocolat (recette à venir) Rapides et simples ces petites verrines sont parfaites. Recette SANS laitages Ingrédients pour 6 petites verrines:...
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Voilà une petite gourmandise rapide à réaliser & légère. Ingrédients pour 2 petites verrines: * 1/2 palet breton * 50ml de lait d'avoine * 1/2càc d'agar agar * 1càc de noix de coco râpée * quelques fraises Je n'ai pas sucré mais il est possible de le...
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J'ai eu dans mon panier de légumes des radis et je me suis dit que j'allais utiliser les fanes! Pour cette recette il vous restera du pesto que vous pourrez utiliser dans des pâtes ou en tartinade. Ingrédients pour 2 verrines: - Le pesto de fanes de radis:...
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Cela faisait très longtemps que je n'avais pas manipulé l'agar agar, cette petite algue d'origine japonaise et son effet gélifiant! Me restant un blanc d’œuf sur les bras suite aux biscuits salés, je me suis improvisée un petit dessert rapide et frais!...
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Si vous avez besoin d'un dessert rapide à faire et qui ne prend pas de place, ces verrines sont pour vous. Ingrédients pour 2 personnes: * fromage blanc 0% * 1 à 2 pommes golden selon leur taille * une noix de beurre * des biscuits ou autre pour l'accompagnement/topping...
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Quasiment un mois sans bloguer! Mon ordinateur était en réparation durant ce mois de juin. Il a été remis à neuf et comme vous pouvez le constater, mon blog aussi par la même occasion a pris un p'tit coup de jeune!!! Je remercie enormement Carole du blog...
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crem Il me restait un blanc d’œuf à utiliser. Cette crème a été complètement improvisée et je suis satisfaite du résultat! Je n'avais réalisé qu'une verrine et il y avait un gout de reviens y qui n'aurait pas été désagréable!!! Ingrédients par personne:...
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Ingrédients pour 4 personnes: * 1 gros concombre * 1 yaourt nature * des feuilles de menthe (ici séchées) * du sel * du jus de citron * 1 gousse d'ail * du piment d'espelette Préparation: 1) Epluchez le concombre et coupez le en petits dés en ayant pris...
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