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Ce cake se déguste très bien en apéritif coupé en quartiers ou en plat principal accompagné de salade verte. Je le ai fais cuire quasiment une heure car les courgettes avaient rendu de l’eau. Je vous conseille de faire revenir les courgettes au préalable....
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Je me suis basée sur la recette de Valérie pour ce gâteau tout simple qui a eu du succès. J’ai mis moitié moins de beurre et j’ai fais une version sans gluten, mais vous pouvez réaliser ce gâteau avec de la farine de blé classique. Recette SANS gluten...
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Rien de meilleur que ce que l’on fait maison, et le beurre de cacahuètes ne déroge pas à la règle. Il ne vous fait qu’un UN seul ingrédient et un peu de patience pour réaliser cette purée de cacahuètes. Vous pourrez l’utiliser sur vos tartines de petit...
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C’est la pleine saison des blettes et jàdore ça. Je fais en général les côtes avec de la sauce tomate et je cuisine les feuilles notamment en galettes . Ce soir je vous propose un flan parfumé. Il y a très peu de farine j’ai donc utilisé de la farine...
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Vous le savez peut être j’aime beaucoup cuisiner aux flocons d’avoine, que ce soit pour des galettes salées ou des cookies. D’ailleurs vous trouverez sur le blog déjà des recettes de cookies contenant des flocons d’avoine : * celle ci vegan avec de la...
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C’est la pleine saison des fèves fraîches!! Cette légumineuse naturellement riche en protéines végétales et en vitamines B est également gorgée de polyphenols, cet antioxydant qui nous protège des radicaux libres. Je trouve que l’on ne la voit pas suffisamment...
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Un bloc de tofu soyeux dans mon frigo et hop une tarte au citron de faite !! Elle est vegan sans œufs ni produits laitiers. Elle conviendra donc parfaitement aux personnes intolérants au lactose et aux personnes veggies . Ma pâte est basée d’une recette...
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Ces boulettes sont parfaites pour un dîner accompagné de salade verte par exemple Recette SANS gluten, SANS œufs et SANS laitage Ingrédients pour une dizaine de boulettes: * 3 petites pommes de terre * 5 bouquets de brocolis * 1cas de graines de chia...
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