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  • : Bienvenus sur mon blog!! Vous y trouverez des recettes mais aussi quelques tutos tricot. Et je vous parlerai d'un peu de tout, des mes box auxquelles je suis abonnée, de mes bijoux maison, de mon chat.... Merci de votre visite!
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  • Cake au citron & amandes (24/05/2016)
    Ingrédients: * 3 oeufs * 150g de farine * 125ml de lait * 75g de sucre en poudre * 1càs d'huile d'olive * 1/2 sachet de levure chimique * 1 pincée de bicarbonate de soude * 2 citrons * 50g de poudre d'amande * amandes effilées Préparation: 1) Préchauffez...
  • Blinis à la farine de sarrasin (gluten free) (21/05/2016)
    Il m'arrive de recevoir des invités qui sont sans gluten. N'ayant pas de poudre à lever sans gluten, j'ai utilisé du bicarbonate de soude. Qui a bien fonctionné!! -------------------------------------------- Ingrédients pour une vingtaine de minis blinis:...
  • Mousse au chocolat (18/05/2016)
    J'avais envie d'une mousse au chocolat. Mais pas allégée, pas au tofu soyeux ou à l'agar agar. Pourtant j'affectionne ces dernière mais là j'avais envie de LA mousse au chocolat. Source: livre "Bocuse dans votre cuisine" Désolée il n'y a pas de photos...
  • Cake au brocolis, jambon, reblochon & persil (15/05/2016)
    Dernièrement j'ai réalisé une quiche au brocolis et au curcuma. J'adore réaliser des quiches & autres cakes salés prêts à être consommés lorsque je rentre du sport ou pour des diners légers accompagnés de salade verte! Aujourd'hui je vous présente donc...
  • Gâteau au chocolat "de l'effort" (gluten free) (12/05/2016)
    Pourquoi ce tire: "de l'effort"??? Tout simplement parce qu'il s'agit du titre de la recette dans le dernier magazine "vital" que j'ai reçu!!! Je l'ai légèrement modifié car je n'avais pas de miel mais j'y ai ajouté de la banane. Ce gâteau est appelé...
  • Poulet au romarin & à la moutarde (09/05/2016)
    Voici un plat qui est simple et qui a eu beaucoup de succès lorsque je l'ai présenté. Il demande un peu de temps devant soi car il faut le faire mariner la veille (ou 8h avant). Recette issu du livre " recettes vites prêtes" chez maraboutchef J'ai modifié...
  • Pancakes aux flocons d'avoine (06/05/2016)
    Cette recette me vient d'une collègue de travail, je l'ai tout de suite adopté!! Ingrédients pour 5 pancakes * 40g de flocons d'avoine * 1 oeuf * 1 banane bien mûre * 3càs de lait * 1càc de levure chimique (j’ai rajouté un peu de bicarbonate de soude)...
  • Salade croquante de lentilles vertes, betteraves, avocat & fromage frais (03/05/2016)
    La photo n'est pas des plus photogénique mais j'ai adoré cette salade!!! Rapide, complète et savoureuse elle a tout pour plaire! Et ravira les vegetariens! Recette inspirée du livre "boulgour, quinoa & graines germées" chez Marabout Pour 3 personnes:...