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  • : Bienvenus sur mon blog!! Vous y trouverez des recettes mais aussi quelques tutos tricot. Et je vous parlerai d'un peu de tout, des mes box auxquelles je suis abonnée, de mes bijoux maison, de mon chat.... Merci de votre visite!
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6 mai 2016 5 06 /05 /mai /2016 08:07
Pancakes aux flocons d'avoine

Cette recette me vient d'une collègue de travail, je l'ai tout de suite adopté!!

Ingrédients pour 5 pancakes

  • * 40g de flocons d'avoine
  • * 1 oeuf
  • * 1 banane bien mûre
  • * 3càs de lait
  • * 1càc de levure chimique (j’ai rajouté un peu de bicarbonate de soude)

Préparation:

1) Ecrasez la banane à la fourchette dans une assiette creuse. Ajoutez l’œuf entier battu.

2) Mixez les flocons d'avoine. Ajoutez les à la préparation précédente ainsi que le lait et la levure chimique.

3) Huilez une petite poêle et étalez de la pâte dans la poêle chaude.

Faites cuire 1 à 2 min de chaque côté.

Vous pouvez faire toutes les variantes possibles: ajouter du cacao, de la noix de coco à la pâte...

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commentaires

christine 08/05/2016 20:46

Ils ont l'air trop bon ces muffins, miamm!!!

gourmandelise 06/05/2016 16:30

Je retiens cette recette!
Je vais l'essayer rapidement!