Gratin de brocolis & tofu soyeux

LEGUMES, PLAT UNIQUE

Par pupuce

Il me restait un peu de tofu soyeux à cuisiner et ni une ni deux me voilà avec ce flan gratiné délicieux. Ici j'ai utilisé du parmesan végétal mais vous pouvez bien sur utiliser du vrai parmesan. Recette SANS gluten, SANS oeufs & SANS produits laitiers...

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crumble de pommes, chataigne & noisettes

FRUITS & dérivés

Par pupuce

Avec ces températures un peu fraîches rien de tel qu'un dessert simple et gourmand pour se remonter le moral! Recette SANS gluten & SANS produits laitiers Ingrédients pour 2 ramequins: * 3 pommes * 1 pincée de cannelle * 50g de noisettes réduites en poudre...

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Petits pains au potiron et graines de tournesol (sans gluten & vegan)

BOULANGE

Par pupuce

J'ai acheté sur un salon sportif il y a quelques temps un mix de farine de sarrasin et de patate douce pour réaliser notamment des pancakes mais pas que... Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains incluant ce mix. Pas de panique si vous...

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Gaufres sucrées (sans gluten & vegan)

petit dejeuner, GATEAUX - BISCUITS & TARTES

Par pupuce

Bientôt mardi gras où bugnes, merveilles & autres gaufres seront à l'honneur. Aujourd'hui je vous présente ma recette de gaufres sans gluten & vegan, toutes aussi bonnes que des "vraies". Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients...

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curry de champignons

CEREALES - LEGUMINEUSES & OEUFS, PLAT UNIQUE, LEGUMES

Par pupuce

Les curry sont devenus l'un de mes plats préférés et j'en fais régulièrement. Pourtant je n'avais pas encore fait à partir de champignons. C'est sur le blog de Rose-Citron (que j’apprécie par ses recettes végétales) que j'ai déniché cette recette. J'ai...

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Muffins aux kiwis & bergamote (sans gluten & vegan)

GATEAUX - BISCUITS & TARTES

Par pupuce

Ces muffins sont moelleux à souhaits et savoureux avec une pointe d'acidité que j'ai apprécié. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients pour 6 muffins: * 100g de farine de riz * 50g de maïzena * 1/2 sachet de poudre à lever...

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Galettes de potiron & quinoa aux carottes (vegan et sans gluten)

CEREALES - LEGUMINEUSES & OEUFS, LEGUMES

Par pupuce

Accompagnées d'une salade verte, ces galettes sont parfaites pour un dîner complet et léger. elles peuvent aussi intégrer un burger végétarien. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients pour 6 galettes: * 300g de chair de potiron...

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Fondant chocolat & marrons (vegan & sans gluten)

CHOCOLATISSIME

Par pupuce

Quelques ingrédients simples et voilà un fondant gourmand prêt à être dégusté! Source de la recette ICI J'ai mis un peu moins de pralin, troqué la margarine contre de l'huile de coco et l'ai faite en version sans gluten avec de la maïzena. Recette SANS...

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quiche sans pâte aux poivrons rouges (sans œufs)

LES SALES: cakes - tartes - tourtes..

Par pupuce

Ayant récupéré beaucoup de poivrons dans un panier anti gaspi et après les avoir consommé cru et cuit, les voici dans une quiche sans pâte. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients: * 2 petites carottes * 2 poivrons et demi...

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Crêpes vegan et sans gluten

CREMES - FLANS & AUTRES, BOULANGE, petit dejeuner

Par pupuce

Nous pouvons manger des crêpes toute l'année mais comme demain c'est la chandeleur, je les ai faites aujourd'hui. J'ai réalisé la recette de Laura pour cette première chandeleur sans glutenn, sans oeufs et sans produits laitiers pour moi. Ayant quelques...

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