Adepte des petites crèmes rapides sans ajout de matières grasses (ni œuf, ni beurre, ni crème), j'ai décidé d'en superposer 3 couches. Les différentes couches de crème ne sont pas très visibles car j'ai pris 3 parfums ayant une couleur claire: la pistache...
Lire la suiteIngrédients pour un pain de 500g: * 195ml d'eau + 5cl d'huile d'olive * 360g de farine dont la moitié de farine complète * 1càc de levure * 1càc de gluten * 1 mesure de sel * 1 mesure de sucre * 1 petit ramequin de graines de tournesol * 3càs de son de...
Lire la suiteVoici une recette du blog d'Eryn et sa folle cuisine qui a fait l'unanimité mardi. La recette originale est ICI Ingrédients: Pour la pâte à tarte: * 190g de farine * 10càs 5càs d'amandes en poudre * 1 yaourt nature (125g) * 1 œuf * 20g de sucre glace...
Lire la suiteIngrédients pour 3 pots: * 750g de pêches dénoyautées et épluchées * 375g de confsuc * 1 sachet de sucre vanillé * 10 gouttes d'arôme de vanille * 1/2 feuille de gélatine Préparation: 1) Otez la peau des pêches et coupez les en petits dés. Mixez grossièrement....
Lire la suiteIngrédients par verrine: * 100g de cassis * 1 yaourt nature * 1càc de sucre * 4 petits beurres, biscuits secs... Préparation: 1) Dans un bol versez le yaourt avec le sucre et un petit tiers des cassis. 2) Réduisez en miettes les biscuits. 3) Disposez...
Lire la suiteIngrédients pour 2 * 8 cannellonis * des épinards (surgelés pour ma part) * 30g de parmesan * 1 gousse d'ail * de la pulpe de tomates Préparation: 1) Faites cuire les cannellonis dans un grand volume d'eau et sortez les avant la fin de la cuisson pour...
Lire la suiteJe ne sais pas si vous aviez vu, mais j'ai désormais un "menu horizontal" sous la bannière pour alléger mes colonnes et être plus claire dans les recherches: vous pouvez désormais trouver un index des recettes salés et des recettes sucrées classées par...
Lire la suiteVous vous souvenez peut être de mon cake aux carambars? Le revoilà mais aux caranougats. Quoi? vous ne connaissez pas les caranougats???? bon, j'avoue que mes collègues ont mis beaucoup de temps à trouver ce qui se cachait dans mon cake (vanille, épices,...
Lire la suiteUn diamant? Que dis-je?!! 4 diamants!!!! Chez pupuce a recu le "Brillante Web Blog" et je remercie Cicerolle (le Choix de Cicerolle), Amélie (La table lorraine d'Amélie), Elise (Gourmandelise) et Victorien( Pause nature) qui me l'ont gentiment décerné!!!!...
Lire la suiteOui oui vous avez bien lu, une crème aux tic tac ces fameuses pastilles au gout orange & citron vert!!!! Allez savoir ce qu'il m'est passé par la tête!!!et pourtant je n'en mange jamais!!!! (on m'en avait donné une tite boite, je ne savais pas quoi en...
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