Par pupuce
Vous vous souvenez peut être de mon cake aux carambars? Le revoilà mais aux caranougats. Quoi? vous ne connaissez pas les caranougats???? bon, j'avoue que mes collègues ont mis beaucoup de temps à trouver ce qui se cachait dans mon cake (vanille, épices, cannelle?? non non plus "simple"...)!!!!
Voici ces fameux caranougats (photo prise chez laeti):
J'y ai fais quelques modifications par rapport au cake aux carambars.
Préparation:
1) Faites fondre les caranougats dans une casserole avec le lait et l'huile.
2) Dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate, et l'œuf.
3) Mélangez aux caranougats fondus.
4) Versez dans un moule à cake pré beurré et enfournez à 150° pendant 45 à 50 min
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