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  • : Bienvenus sur mon blog!! Vous y trouverez des recettes mais aussi quelques tutos tricot. Et je vous parlerai d'un peu de tout, des mes box auxquelles je suis abonnée, de mes bijoux maison, de mon chat.... Merci de votre visite!
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28 août 2008 4 28 /08 /août /2008 14:26

 

Voici une recette du blog d'Eryn et sa folle cuisine qui a fait l'unanimité mardi. La recette originale est ICI

tarte_prunes  tarte_prunes1

Ingrédients:
Pour la pâte à tarte:
* 190g de farine
* 10càs 5càs d'amandes en poudre
* 1 yaourt nature (125g)
* 1 œuf
* 20g de sucre glace


Pour la garniture:
* 1 petit suisse de 60g 60g de yaourt nature (1/2 yaourt)
* 50g 30g de sucre
* 50g de pignons d'amandes effilées
* 1 œuf
* 1càs de miel
* 1càs de muscat
* Des prunes


Préparation:

1) Pour la pâte: mélangez la farine, avec les amandes en poudre et le sucre glace. Y ajouter l'œuf et le yaourt.
Une fois la pâte homogène, formez une boule et placez au réfrigérateur 1h.


2) Pour la garniture: Battre le demi yaourt avec le sucre. Incorporez les amandes en poudre et la moitié des amandes effilées. Ajoutez l'œuf et le miel puis mélangez bien.


3) Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte puis piquez la légèrement avec des dents de fourchettes.

Répartissez les lamelles de prunes dénoyautées puis parsemez du reste des amandes effilées.


4) Enfournez 40min à 180°

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commentaires

celiane82 02/09/2008 14:43

Quelle superbe tarte !!! J'ai encore des prunes au jardin, je vais l'essayer de ce pas !! bises.

L'amatrice 01/09/2008 12:04

Oups... Je me suis trompé de lien ^^Celui ci est le bon.

L'amatrice 01/09/2008 12:03

C'est la saison des prunes et en veux-tu, en voilà, tartes, compotes, smoothies et petits plats sont aux rendez-vous. Très jolie tarte :D

Doria 01/09/2008 08:31

Elle est superbe et bien délicieuse. Tu l'as très bien réussit !Bon lundi, Doria

maia 01/09/2008 07:15

prunes et amandes, miammm, le régal que ça a dû etre!!!