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Oui oui, vous avez bien lu!!!! Il s’agit d’un gâteau au chocolat avec de l’avocat. Ce dernier remplace aisément le beurre et le gâteau est fondant et l’avocat ne se fait pas du tout sentir !! Recette SANS gluten & SANS laitages Ingrédients pour un moule...
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J’ai voulu tester l’aquafaba de haricots rouges. Les essais sont parfois surprenants j’ai fais cette recette un peu avec les ingrédients du placard et un peu au hasard. Ce fut une bonne surprise. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS laitages Ingrédients...
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J’ai trouvé cette recette sur le compte Instagram de Thibault Geoffray, influenceur fitness sur Instagram (il faut rendre à César ce qui est a Cesar et citer ses sources !!) Une association qui pourrait paraître improbable et qui est complètement addictive...
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L’Aquafaba ? Quezako? c’est tout simplement le nom que l’on donne au jus de pois chiches qu’il y a dans les conserves. Il y réside des traces de phosphore, de fer, de folates & de vitamine B. Ça serait dommage de s’en passer, d’autant plus qu’elle est...
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J'ai déjà réalisé ICI une recette de brownie sans œufs à base d'aquafaba (eau de pois chiches que l'on trouve dans les conserves/bocaux). Je n'aime pas refaire exactement les mêmes recettes alors celle ci est une petite variante! Recette SANS gluten,...
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Ces petites bouchées sont reconfortantes en ce temps gris! Elles proviennent de l'instagram de Pascale Weeks. Je les ai fait dans une version sans gluten. N'ayant pas de purée d'amande j'ai utilisé du beurre de cacahuète. Recette SANS gluten & SANS lactose...
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Il est encore temps de réaliser un gâteau au chocolat et aux courgettes tant que c’est encore la saison! Vous trouverez sur le blog plusieurs recettes de gâteau au chocolat & aux courgettes ( ICI , LA ,et l LA ) Aujourd’hui je vous propose une recette...
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J’aime bien flâner les comptes des copains blogueurs sur Instagram. Il y a parfois des recettes et je suis tombée sur une pépite sur le compte de Pascale Weeks. Il s’agit d’un fondant au chocolat. Dès le lendemain je réalisais ce fondant en version sans...
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C’est sur le livre d’Angèle (la guinguette d’Angèle) que j’ai déniché ce gâteau bien fondant et gourmand. Quelques modifications ont été portées: je n’ai pas mis de vanille, ai troqué le sucre de coco par du sucre de canne blond ainsi que la poudre d’amande...
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A l’heure où vous préparez vos galettes des rois, je vous propose le dessert que j’ai présenté à Noël, n’ayant pas pu le faire avant. Pour autant cette « bûche » est servi dans un moule à cake et pourra satisfaire toutes les occasions, que ce soit pour...
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