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Ces crackers ne nécessitent que 2 ingrédients : des graines de lin et de l’eau ! Une pointe de sel, une once d’huile d’olive et c’est terminé ! Recette SANS gluten Ingrédients : * 150g de graines de lin brun * 90g d’eau * 1 bouchon d’huile d’olive * sel...
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Vous le savez désormais, je ne jette plus jamais le jus des pois chiches lorsque j’ouvre un bocal. On peut en faire tellement de choses c’est incroyable ! Aujourd’hui je vous propose des financiers qui sont moelleux et addictifs ô plus possible !!! Recette...
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J’ai voulu tester l’aquafaba de haricots rouges. Les essais sont parfois surprenants j’ai fais cette recette un peu avec les ingrédients du placard et un peu au hasard. Ce fut une bonne surprise. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS laitages Ingrédients...
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Je suis complètement fan des banana bread !! Il y a tellement de variantes possibles je ne m’en lasse pas!! Cette version est sans gluten et vegan. J’ai déjà réalisé cette base pour le banana bread aux noisettes et épices . Ici j’ai changé les farines...
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J’ai réalisé ces petites tartelettes en dernière minute avec une pâte express simplissime. Pour le fond de tarte j’ai utilisé la purée de rhubarbe que j’ai récuperé du pétillant de rhubarbe à laquelle j’ai rajouté un peu de sucre. Vous pouvez mettre de...
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Ces biscuits sont issus d’une improvisation totale. J’ai utilisé littéralement les « fonds de placard » comme on dit ! Et agréablement surprise!! Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients pour une bonne vingtaine de biscuits:...
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L’Aquafaba ? Quezako? c’est tout simplement le nom que l’on donne au jus de pois chiches qu’il y a dans les conserves. Il y réside des traces de phosphore, de fer, de folates & de vitamine B. Ça serait dommage de s’en passer, d’autant plus qu’elle est...
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Ces biscuits sont addictifs. L’arrière goût acidulé du baobab est agréable avec une envie de replonger la main dans ces biscuits. D’ailleurs ils n’ont pas fait long feu !!! Concernant la poudre de baobab je ne me fournis que sur le site de Balenti , une...
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Après 16 ans de blog il commence à y avoir pas mal de recettes de crackers. J'avais envie de changer. On connaît les cookies/ biscuits sucrés aux flocons d'avoine et pourquoi pas en version salée? Recette SANS gluten & SANS œufs Ingrédients: * 175g de...
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J'ai déjà réalisé ICI une recette de brownie sans œufs à base d'aquafaba (eau de pois chiches que l'on trouve dans les conserves/bocaux). Je n'aime pas refaire exactement les mêmes recettes alors celle ci est une petite variante! Recette SANS gluten,...
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