biscuits express au cacao et aux noix (sans gluten & vegan)

Etant invitée je déteste arriver les mains vides où que ce soit.

Là aussi la personne qui m'accueillait a les mêmes contraintes alimentaires que moi ce n'était pas difficile de me lancer.

Ayant très peu de temps devant moi je me suis lancée dans des biscuits avec les ingrédients du placard dirait-on!

En 5 min de préparation et 10 min de cuisson c'était prêt!!

3 ingrédients seulement: des flocons, de la banane mûre et du cacao.

J'en avais déjà fait une version aux pépites de cacao ICI avec des flocons d'avoine (sans gluten) que je n'avais pas réduits au mixeur.

Ici j'ai réduit les flocons de riz en poudre, y ai incorporé des noix concassées

Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers

Ingrédients pour 9 biscuits:

* 1 banane mûre

* 50 g de flocons de riz

* 15 g de cacao en poudre non sucré

* quelques noix concassées

* 1 càc de sucre roux (facultatif)

Préparation:

1) Préchauffez le four à 180°

2) Dans une assiette écrasez la fourchette.

3) Passez au robot les flocons de riz pour les réduire en poudre. J'ai laissé quelques morceaux volontairement pour le côté craquant.

4) Incorporez le cacao à la poudre de flocons, la banane écrasée et le sucre éventuellement.

Mélangez bien pour homogénéiser la pâte. 

5) Réalisez des boules de pâte. Disposez les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Aplatissez les légèrement à l'aide de vos mains.

Ils ne s'aplatiront pas ni ne gonfleront pas mais c'est pour leur donner la forme de biscuits.

6) Enfournez pour 10 min. Laissez refroidir.

Comments

[celine]

Bonsoir madames et monsieurs
Libérez-vous de la PAUVRETÉ maintenant.
Tu peux devenir riche sans aucun rituel, que tu peux devenir riche sans tuer ta mère, ton père, ton frère, ta sœur, ton oncle ou un enfant pauvre dans la rue. Il est réel et n'a aucun effet secondaire.
Ils appellent ça de l'argent instantané Essayez-le maintenant et voyez papa retour bonheur a prêché l'évangile de s'enrichir rapidement, d'afficher différentes monnaies féculentes, ne prenez pas le conseil du royaume de la pauvreté.
Faites ce pas audacieux vers votre monde de richesses. Appelez papa retour bonheur
sur ce numéro +229 94 48 10 50 et indiquez ce que vous voulez et comment vous le voulez. La solution est au pas de votre porte. Ne cachez pas la maladie ou vos problèmes, dites-le et ce sera résolu, appelez papa sur ce numéro +229 94 48 10 50
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