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  • : Bienvenus sur mon blog!! Vous y trouverez des recettes mais aussi quelques tutos tricot. Et je vous parlerai d'un peu de tout, des mes box auxquelles je suis abonnée, de mes bijoux maison, de mon chat.... Merci de votre visite!
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18 mars 2011 5 18 /03 /mars /2011 05:14

J'ai décidé de faire ce cake pour terminer mon pot de ricotta que j'avais entamé pour les chaussons.

 

IMGP6975.JPG

Ingrédients:

* 3 oeufs

* 150g de farine

* 1 sachet de levure chimique

* 2càs d'huile

* 12.5cl de lait

* 1 pot de ricotta

* 3 courgettes

* sel et poivre

 

Préparation:

1) Faites revenir les courgettes coupées en dés dans un peu d'huile.

 

2) Pendant ce temps mélangez les oeufs à la farine. Et ajoutez la levure.

 

3) Ajoutez l'huile et le lait. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

 

4) Ajoutez la ricotta, du sel et du poivre. Terminez par les courgettes.

 

5) Versez dans un moule à cake préalablement huilé.

 

6) Enfournez pendant 45min à 180° (pour ma part je l'ai cuit presqu'une heure).

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commentaires

Lucie 26/07/2012 08:35

Délicieux ! Dans mon cake, j'ai ajouté de la menthe ce qui a parfumé le cake ! Au choix de chacun ! En tout cas merci pour cette superbe recette ! :)

Rahel 23/03/2011 08:54


Je note Pupuce ! Tes recettes me font fondre ! Bonne journee


nour 23/03/2011 07:54


roooooooooo le delicieux cake qui doit etre bien fondant et frais!!! ^^


barbara 22/03/2011 14:06


c'est bon les courgettes, miam !!! merci pour l'idée bonne après midi !! bisous


Pauline 19/03/2011 22:44


Douce association