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En ce 13 octobre je suis sur mon 2 ème marathon! L'apport en glucides les 3 jours précédant est un peu augmenté et je me suis donc préparé ce petit gratin! Ingrédients pour 2 personnes: * 75 g de crozets de sarrasin poids cru *1 à 2 tranches de jambon...
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Ces petites galettes sont idéales le soir accompagnées d'une petite salade verte ou en veggie burger! Ingrédients pour 3 belles galettes: * 50 g de flocons d'avoine * 2 échalotes * 1 poignée de haricots verts (30g) *50g de crème d'avoine (ou de la crème...
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Ces yaourts sont si bons que l'on ne peut pas les apprécier! Si doux, sans aucune amertume et cremeux à souhait!! Essayer c'est les adopter!!! Ingrédients pour 8 pots: * 1 Litre de lait frais cru * 1 yaourt nature Préparation: 1) Portez à ébullition le...
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J'ai eu beaucoup de courgettes cet été et pour varier j'ai fais ces petits flans! Ingrédients pour 4 flans * 1/2 courgette * 1 œuf * 1/2 oignon * 1càs de lait de soja * 40g de feta * un filet d'huile d'olive * 6 olives noires dénoyautées Préparation:...
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Au printemps je réalisais une recette à base de fourme d'Ambert sur le thème de la volaille pour un concours (Vol au vent au poulet, champignons & sauce à la fourme d'Ambert) et j'ai eu l'énorme chance d'avoir été sélectionnée pour la finale qui avait...
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Aujourd'hui je vous propose des petits cakes aux pommes inspirés du blog des gourmandises de Mamie Denise vue ICI Je les ai fais en version individuelle et plus allégés. N'hésitez pas à être généreux sur la dernière couche de pommes dessus. Pour ma part...
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Lorsque j'ai réalisé ma pizz'omelette il me restait de la sauce blanche que je savais que j'utiliserais pour cette recette, mais que j'ai dû rallonger. Ingrédients pour 4 personnes: * 75g de fromage blanc 0% * 2càc de moutarde * 2 échalotes * 1 courgette...
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Au départ j'avais envie de refaire une omelette roulée et j'ai eu la flemme, j'ai eu envie de poser ma garniture dessus. Et puis l'omelette s'est terminée en pizza, en totale improvisation! Pas déçue du tout, cela fait une repas complet du midi si vous...
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Cela faisait un petit moment que je souhaitais réaliser mes fromages frais maison. Je suis tombée sur l'article de Chef Nini et j'ai testé. Sa recette est simple, sans difficulté et le matériel utilisé est quotidien. Il vous faudra en plus du matériel...
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Quand je pense que cette tarte est une récupération et improvisation totale je n'en suis pas peu fière car elle était délicieuse! Avant de vous donner la recette il faut que vous connaissiez la petite histoire de la pâte à tarte!! J'ai voulu réaliser...
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