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Il y a quelques temps j'ai acquéri un appareil à donuts de ce type: Ingrédients: (environ 30 donuts) * 2 tasses de farine * 1/3 tasse de sucre * 1.5 càs de levure * 1càc de sel * 1.5 tasse de lait * 2 oeufs battus Préparation: 1) Mélangez l'ensemble des...
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Ingrédients pour le gâteau: * 200g de chocolat pâtissier * 100g de sucre en poudre * 75g de beurre * 5 oeufs * 100g de farine * 50g de poudre d'amandes * sel Ingrédients pour le glacage: * 150g de chocolat pâtissier * 4càs d'eau * 30g de beurre * 50g...
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Ingrédients par verrine: * 2 petits suisses * 1 banane * 100g de crème de marrons Préparation: 1) Déposez le petit suisse au fond de la verrine. 2) Découpez la banane en rondelles. Posez ensuite la moitié de la banane. 3) Ajoutez la crème de marrons....
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Ingrédients: * 2 rouleaux de pâte feuilleté * 1 kilo de pommes de terre * 1 bouquet de persil * 1 bouquet de ciboulette * sel et poivre * 25cl de crème fraiche épaisse * 1 jaune d'oeuf Préparation: 1) Faites cuire à la vapeur les pommes de terre épluchées...
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Ingrédients pour 8 pots: * 800ml de lait entier * 1 tablette de chocolat blanc à la coco * 1 yaourt nature Préparation: 1) Faites fondre la chocolat avec la moitié du lait. Laissez totalement refroidir. 2) Mélangez bien le lait chocolaté refroidi avec...
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Ingrédients pour 3 personnes: * 1 betterave rouge cuite * du chèvre semi sec. * persil & ciboulette * vinaigre balsamique * huile d'olive * sel & poivre Préparation: 1) Coupez grosièrement la betterave en cubes. Passez la ensuite au hachoir pour obtenir...
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Ingrédients: * 150g de farine * 3 oeufs * 10cl d'huile neutre * 12.5cl de lait * 2 boudins noirs (environ 350g) * 2 pommes golden * 20g de beurre * 1 oignon * un peu de gruyère râpé (une petite poignée) Préparation: 1) Emincez l'oignon et faites le revenir...
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Ingrédients: Pour la génoise: * 3 oeufs * 30g de farine * 50g de fécule de pommes de terre * 1 pincée de sel & de bicarbonate de soude. Pour la crème au chocolat: * 300ml de crème fraiche épaisse * 150g de chocolat au lait Pour le nappage: * 100g de chocolat...
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Ingrédients pour 6 personnes: * 1 kilo de pommes de terre * 1càs de jus de citron vert * 2càs d'huile * 80g de crème fraiche * 2 gousses d'ail * 300g d'haricots rouges (boite) * 1 oignon rouge * 2càs de persil emincé * 1 petit poivron rouge * 5càs de...
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Ingrédients: * 3 citrons verts * 150g de sucre en poudre * 6 oeufs * 1càs de fécule * 1 lait de lait Préparation: 1) Faites bouillir le lait. 2) Pendant ce temps battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le zeste de 2 citrons verts & la fécule. 3) Ajoutez...
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