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J'ai apporté cette pistounade lors d'un apéro et c'est vraiment à refaire!! Ingrédients pour un bol: * 200g d'olives vertes dénoyautées * 4càs d'huile d'olive * 4 gousses d'ail * des feuilles de basilic * du jus de citron * 2càs de poudre d'amande Préparation:...
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Hier c'était l'épiphanie, et pour l'occasion j'ai réalisé une brioche des rois pour changer de la galette. J'ai fais ma pâte dans la cuve de la machine à pain. Ingrédients: * 350g de farine * 1 sachet de levure de boulangerie briochin * 100ml de lait...
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Quand j'ai vu ces guimauves à la fleur d'oranger chez Cricri je n'ai pas pu résister!!!! Quelques jours plus tard je les réalisais!!! La recette est la même je n'ai rien modifié ils sont délicieux!!! Ils ont la particularité d'être sans œufs et donc de...
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J'ai fait cette boisson pour des invités. Je la voulais non alcoolisé mais gouteuse et rafraîchissante. Le gingembre a tout de bon: tonique, anti inflammatoire, contre le mal des transports....il s'agit là de l’ingrédient principal. Parfait aussi en ce...
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Une envie subite de ramener un petit truc sucré pour les collègues avant de partir en vacances et en quelques minutes ces biscuits étaient prêts!!! D'ailleurs en quelques minutes ces roulés avaient déjà disparus!!! Je vous conseille de les cuire un peu...
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Ayant raté la cuisson de mon foie gras en terrine l'an dernier (il n'était pas assez cuit: il a été sauvé par une cuisson poêlée de dernière minute au moment de servir!) je redoutais à refaire mon foie gras cette année. A un moment donné je voulais même...
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J'ai fais ces petits biscuits pour accompagner le café lors du repas de ce lundi 25 décembre. La recette provient du blog de Réjane/Food for Love ICI Ingrédients pour environ 25 empreintes: * 250g de farine * 65g de poudre de noisettes * 1càc de cannelle...
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Depuis bien longtemps j'avais envie de tester le saumon cuit dans son sel et son sucre. Il faut minimum 2 jours de marinade avant de consommer le saumon. Idéalement 4 à 6j. Il sera parfait pour les fêtes si vous décider d'en realiser un très prochainement....
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J'aime bien varier les recettes quand on a des légumes qui sont assez imposants, que ce soit le chou ou le potiron. Après avoir réalisé une soupe potiron/châtaigne, telle que celle ci , j'ai réalisé un crumble salé. Ingrédients pour 2 ramequins: * Du...
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Vous le savez peut être mais il y a quelques semaines j'ai participé à une journée solidaire au profit des étudiants Malgaches afin de les aider à financer leurs études, mais que pas... L'association vient en aide sur le plan financier, moral et matériel...
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