Voici la seconde recette avec mon tofu nature acheté en grandes surfaces (et sans gout!!) Facile et rapide, mais à réaliser la veille, voire 2 jours avant afin que tous les arômes diffusent et s’imprègnent , ce pâté végétal est un bon substitut aux terrines...
Lire la suiteJ'ai été habituée à consommer le fenouil cru en salade, et j'en avais pas mal que j'ai acheté au marché. Apres le fenouil braisé à l’orange , voici une tarte tatin bien savoureuse. Vous pouvez très bien faire cette tatin avec de la pâte à base de farine...
Lire la suiteCe brownie est incroyablement délicieux! Terriblement addictif!!! Sans cuisson donc rapide; Réalisé avec des fruits secs et oléagineux donc zéro culpabilité; Succès garanti! Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ingrédients: * 200g de...
Lire la suiteCes cookies salés ne paient pas de mine car pas réguliers ais pourtant ils sont une vraie réussite: craquants à l’extérieur, moelleux dedans et savoureux! Recette SANS gluten & SANS œufs Ingrédients pour une douzaine de biscuits: * 40g de farine de pois...
Lire la suiteCela faisait bien longtemps que je ne vous ai pas présenté un smoothie. Pour ma part je les aime onctueux donc un peu épais. Vous pourrez adapter la quantité de lait selon vos goûts. Ingrédients par verre: * 1/2 banane * 1/4 d'avocat * 1/2 càc de graines...
Lire la suiteAujourd'hui je vous propose une recette très simple pour accompagner vos viandes blanches ou poissons blancs. Le fenouil est de saison et est très savoureux, surtout si l'on apprécie son goût anisé. Pour ceux qui sont moins fans cette recette va vous...
Lire la suiteJ'ai eu envie d'un dessert aux fruits, cerises ou abricots mais je n'avais pas le lait végétal qui "allait", le mien étant au riz/noisettes. Totalement improvisé car toujours en restrictions sans gluten, sans œufs et sans produits laitiers j'ai fait au...
Lire la suiteHabituellement j'achète mon tofu en magasin bio, et je le prends principalement fumé. Or je ne sais pas pour quelle raison j'ai acheté du tofu nature en grande surface (la seule marque que vous y trouverez, très fade et qui n'a rien a voir avec du tofu...bonnement...
Lire la suiteSans gluten, ces crackers ont été réalisés à partir de farine de pois chiches. Je me suis inspirée de la recette de Stella cuisine. Recette SANS gluten Ingrédients pour une cinquantaine de petits crackers: * 150 g de farine de pois chiches * 5 càs d'huile...
Lire la suiteVous avez probablement déjà entendu parler de ces boules d’énergie. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS produits laitiers Ces boules sont réellement pleines d’énergie et ont tout pour vous donner la patate avant un entrainement ou en guise de collation...
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