750 grammes
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Cadeaux gourmands: le granola

Cadeaux gourmands: le granola

Le muesli est un mélange de flocons de céréales, d'oléagineux et de fruits secs. Il se consomme souvent avec un laitage lors des petits dejeuners. Je me suis inspirée de la recette de granola de Pascale Weeks dans son livre "Cadeaux gourmands". Dans sa...

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Cadeaux gourmands: le sucre vanillé

Cadeaux gourmands: le sucre vanillé

Il faut avouer que des cadeaux faits maisons sont toujours aussi apprécié par ceux qui les recoivent! Je suis tombée à la bibliothèque sur le livre de Pascale Weeks "cadeaux gourmands" et j'ai tout de suite craqué sur sa recette de sucre vanillé! Simplissime...

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Terrine chocolat & speculoos

Terrine chocolat & speculoos

J'ai trouvé ce dessert délicieux orsque je l'ai fait pour la première fois pour des collègues de travail. Mais je 'navais pas pu prendre de photos. C'est lors d'un repas entre copines blogueuses ce samedi que j'ai décidé de le refaire! La seule modification...

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Bouchées de pomme de terre festives

Bouchées de pomme de terre festives

Il y a quelques temps j'ai recu de spommes de terre princesse amandine dans le but de réaliser des amuses bouches festifs. Ces pommes de terre sont de nature fermes et donc idéales comme support par exemple. Je commence avec cette première recette très...

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Biscuit roulé à la confiture de cerises noires (gluten free)

Biscuit roulé à la confiture de cerises noires (gluten free)

Lors du dernier salon du blog culinaire un défi s'était mis en place entre certains blogueurs: nous devions nous offrir un ingrédient mystère pour que l'on puisse cuisiner avec et le publier sur le blog. Pour ma part j'ai donné du lait concentré à Sandra...

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Echarpe pour homme

Echarpe pour homme

C'est une echarpe que j'ai préparé pour un cadeau. Noel arrivant vite, je m'y suis prise suffisamment tôt pour terminer tous mes présents faits mains à temps. En vrai, le bleu est plus taupe que sur la photo. J'ai utilisé de la laine fine qui se tricotait...

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Soupe ensoleillée

Soupe ensoleillée

Ingrédients pour 4 personnes: * 4 carottes * 1 oignon * 1 branche de celeri * 1 bocal d'haricots blancs * 50g de riz étuvé * 1 verre à moutarde de coulis de tomate * sel et poivre * 2 pincées de piment d'espelette * basilic (séché ou frais) * un peu d'huile...

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Crème soyeuse au chocolat & banane

Crème soyeuse au chocolat & banane

Voilà un dessert rapide, prêt à l'avance, sain & gourmand!! Pourquoi s'en priver???!! Ingrédients pour 4 petits gourmands ou 2 grands gourmands: * 120g de tofu soyeux * 1 banane bien mûre * 2càc de chocolat en poudre non sucré. Préparation: 1) Ecrasez...

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Battenberg Cake

Battenberg Cake

Bien que j'ai eu la chance de pouvoir être présente aux 6 salons du blog culinaire sans exception, cela faisait plusieurs fois que je venais en tant que visiteuse. Cette année j'avais envie de cuisiner, de démontrer. Etant plus une anture sucrée, mon...

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Petit retour en arrière...SBC6

Petit retour en arrière...SBC6

Le week end du 16 novembre a eu lieu le 6ème salon du blog culinaire. Je vous en parlais ici. 1 an d'attente et c'est déjà terminé! Un week end de gourmandises, de dégustations, d'échanges culinaires. Un week end de fous rires, de partages, de retrouvailles....

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