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C'est suite à la journée kitchen lab que j'ai recu un mélange spécial pain noix et figues. Un délice. Si vous n'en n'avez pas rien de grave: il suffit de décortiquer quelques noix et de couper en petits dés des figues sèches ! J'ai fait ce pain à la machine...
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Ingrédients pour 15 minis cakes: * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 125ml de lait * 6cl d'huile d'olive * 3 oeufs * 1 petite carotte * quelques têtes de brocolis * 2 bâtons de surimi * 1càc de coriandre en poudre * 100g de gruyère râpé Préparation:...
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Ingrédients: * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 3 oeufs * 12.5cl de lait * 8 cl d'huile neutre * 90g de sucre en poudre * 2 pommes golden * quelques rondelles de banane * le jus d'un demi citron Préparation: 1) Préchauffez le four à 180°...
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J'avais déjà présenté des rillettes de thon ici. Cette fois ci je l'ai préparé différemment et présenté autrement qu'en verrine. Je vous donne les proportions que j'ai utilisées mais il me reste beaucoup de rillettes de thon Ingrédients pour 6 personnes:...
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J'ai fait ces petits biscuits pour un repas encore copines. Simplissime à réaliser! Ingrédients pour une quinzaine de (gros) palets: * 60g de sucre en poudre * 60g de beurre mou * 1 oeuf * 75g de farine * 1 bouchon de rhum * 40g de raisins secs Préparation:...
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Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais fait part d'une recette de yaourts. Celle ci est au muesli, un pur régal, je me demande encore pourquoi je n'ai pas essayé avant! Ingrédients pour 8 pots: * 8càs de muesli * 1 yaourt nature * 800ml de lait...
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Ingrédients pour une cinquantaine de minis muffins: * 150g de farine * 1 oeuf * 1/2 sachet de levure chimique * 125ml de lait * 3càs de sucre en poudre * 50g de beurre * 2 bananes * copeaux de chocolat * 4càs de noix de coco râpée * 1 bouchon de rhum...
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Ingrédients par cocotte: * le blanc d'un poireau * 1/2 oignon * 2càs de crème fraiche * 2 oeufs * quelques noix * du comté râpé Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° th6). 2) Emincez l'oignon et coupez le blanc de poireau en lamelles. 3) Faites revenir...
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Début févier j'ai eu la chance de découvrir la rhumerie boulevard st Germain à Paris pour un "voyage aux pays du rhum". C'était à l'occasion de la sortie d'un livre '"Voyages aux pays du rhum" illustré par Titouan Lamazou). Plusieurs stands de rhums étaient...
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Ingrédients: * 150g de farine * 3 oeufs * 12.5cl de lait * 8cl d'huile neutre * 1 sachet de levure chimique * 80g de sucre en poudre * 2 gousses de vanille * 1 sachet de sucre vanillé Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6). 2) Fendez les gousses...
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