Il y a quelques jours j'ai participé à un atelier autour de la "soupe de fraises" ANDROS qui se déroulait à l'atelier 750g en compagnie de Chef Damien. L'atelier consistait à réaliser 3 types de desserts avec la soupe de fraises: pour les pressés, pour...
Lire la suiteJ'ai eu l'occasion de participer un atelier avec Anne à l'occasion de la sortie de produits de marque disttributeurs E.Leclerc consacrés au sans gluten ("Chaque jour sans gluten"). N'étant pas atteinte d'intolerance au gluten j'ai néamnoins apprécié cet...
Lire la suiteIl y a quelques semaines déjà je participais à un atelier avec les produits Bjorg que j'utilise frequemment. J'ai réalisé cette petite crème au chocolat avec la crème d'avoine (avoine cuisine) ,comme il existe la crème soja notamment. Prise par le temps...
Lire la suiteCela faisait une eternité que je n'avais pas pubolié de recette de yaourts. Ce n'est pourtant pas faute d'en faire régulièrement!! Ingrédients: * 1 yaourt nature * 800ml de lait entier * 50g de biscuits de reims Préparation: 1) Fouettez le lait et le...
Lire la suiteJ'ai realisé ces biscuits lors d'une soirée entre blogueurs à l'atelier 750g à Paris. Ingrédients pour une quarantaine de biscuits: * 1 oeuf * 60g de beurre * 80g de sucre * 200g de farine * 50g de pistaches émondées * 1càs de pâte à pistache Préparation:...
Lire la suiteJe me suis largement inspirée de la recette de Dorian pour ces minis muffins présentés lors d'un goûter entre collègues. Je n'ai pas eu le temps de réaliser le glacage et j'y ai ajouté quelques légères modifications. Ingrédients pour 20 minis muffins:...
Lire la suiteC'est mon premier gilet, et il n'est pas si mal....si l'on ne regarde pas de trop près!!! Il s'agit du modèle 27 sur le catalogue Phildar " les essentiels mode" , qui à la base est de couleur unie. J'aime beaucoup associer les couleurs, notamment en rayures...
Lire la suiteIl vient de tomber de mes aiguilles...Un pull demi saison à col montant inspiré du catalogue phildar automne 2005.(modèle 21). Initialement le bas et le haut des manches sont tricotés en point de godron, point que je n'aime pas utiliser pour des pulls....
Lire la suiteIngrédients: * 150g de farine * 125ml de lait * 20g d'huile neutre * 3 oeufs * 70g de sucre en poudre * 1/2 sachet de levure chimique * Noisettes entières, abricots secs coupés en dés & noix de pecan (200g en tout) Préparation: 1) Préchauffez le four...
Lire la suiteJe suis partie sur une base de gâteau au yaourt pour ce gâteau qui sera degusté au goûter cet après midi. N'ayant plus de levure chimique (1 sachet recommandé pour cette recette), j'ai utilisé 1càc de bicarbonate de soude. Pas de photo d'interieur car...
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