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Ingrédients: * 150g de farine * 3 oeufs * 12.5 cl de lait * 1 sachet de levure chimique * 4cl d'huile d'olive * 100g de gruyère râpé * 250g de champignons de Paris frais * 1 à 2 tranches de jambon blanc * une belle poignée de romarin Préparation: 1) Préchauffez...
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Ingrédients pour 6 personnes: * 200g de chocolat dessert (1 tablette) * 3 oeufs * 90g de beurre * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 90g de sucre en poudre * 2 bananes assez mûres * 1 tasse de noix concassées Préparation: 1) Fouettez les oeufs...
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Voici une recette rapide à faire, avec de l'agneau sisisi....Plus besoin de rester des heures derrière nos fourneaux pour cuisiner de l'agneau. Ici il s'agit en efet de l'agneau presto. Comme son nom l'indique il s'agit de cuisiner l'agneau sans plus...
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Après plusieurs semaines d'absence me voilà de retour parmi vous. Quelques recettes en attente, aujourd'hui je vous propose un cake que j'ai réalisé pour l'inauguration de la cave " A l'ombre d'un bouchon" qui était anciennement la cave de 75cl (associée...
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De retour très brièvement sur Paris pour participer au pique nique annuel de Dorian, voici ce que je vais amener tout à l'heure: une salade de tomates colorée. Simplissime et rafraichissante à la fois...!! Ingrédients: * 6 à 8 tomates grappes * 1petite...
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Vous n'allez probablement pas le croire mais je n'avais jusqu'alors jamais fait de quatre quart...!! Et pourtant il n'y a rien de plus enfantin...tous les ingrédients ont le même poids!! Un peu décue que le mien n'aie pas beaucoup monté...! Ingrédients:...
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Il y a bien longtemps que je n'ai pas publié de recettes... En voici une qui est agréable à manger avec ce temps estival! Ingredients pour 2 personnes: Pour les encornets: * 300g d'encornets * de la sauce tomate * 1 verre de vin blanc * une demi douzaine...
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Ingrédients pour 4: * 4 gigolettes de lapin * 50g d'olives vertes * 50g d'olives noires * 50g de tomates séchées * 4càs d'huile d'olive * 20cl de vin blanc * 30g de farine * 1 oignon * 2 gousses d'ail Préparation: 1) Préchauffez le four à 210° (th7)....
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Absente depuis quelques temps, je m'en excuse. D'autres priorités, d'autres projets. Coups de blues aussi (plus très motivée à cuisiner en solo). Voici un cake que j'ai réalisé lors d'un gouter entre collègues. Une idée subite d'y incorporer des corn...
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J'aime les desserts frais et légèrement acidulés et cette verrine est parfaite!!! Ingrédients pour 3 verrines: * le jus de 3 citrons * 50g de sucre en poudre * 30g de maizena * 2 blancs d'oeufs * une pincée de sel * des fruits rouges (ici surgelés) Préparation:...
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