750 grammes
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gateaux - biscuits & tartes

Madeleines aux clementines et chocolat

Madeleines aux clementines et chocolat

Ingrédients pour une douzaine de madeleines: * 3 oeufs * 150g de farine * 50g de sucre en poudre * 1/2 sachet de levure chimique * 2 clementines * 90g de beurre * une pincée de sel * 50g de chocolat dessert Préparation: 1) Battez les oeufs avec le sucre...

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Cupcakes à la violette

Cupcakes à la violette

Maintenant que je suis bien installée dans mon nouveau chez moi avec un internet qui marche bien, me voilà de retour plus regulièrement dans la blogosphère. J'avais fait ces cupcakes à l'occasion d'un repas interblogueur chez Clémence. C'est une recette...

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Sablés roulés à la pâte à tartiner

Sablés roulés à la pâte à tartiner

Je vous vois d'ici en train de vous dire "ahhh du nutella!!!!". Détrompez vous!! C'est une pâte à tartiner "ovomlatine" trouvée en grande surface qui garni ces roulés!!! C'est à se damner. Je ne suis pas fana de nutella ni de pâte à tartiner au chocolat...

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Tartelettes au lemon curd et mûres

Tartelettes au lemon curd et mûres

La fin aout est propice à la cueillette des mûres. Même si je préfère davantage manger les fruits tels quels, j'avais suffisamment de mûres pour en faire un petit dessert. Ingrédients pour 3 tartelettes: La pâte: (il vous en restera) * 130g de farine...

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Sablés saveur citron vert

Sablés saveur citron vert

Ingrédients pour 50 sablés: * 1 oeuf * 115g de farine * 50g de beurre ramolli (mais non fondu) * 2càs de marmelade de citron vert (que l'on trouve dans les grandes surfaces) Le glacage: * 55g de sucre glace *2càc de marmelade de citron vert * le jus d'un...

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Cookies aux canneberges séchées

Cookies aux canneberges séchées

Lors du pique nique parisien j'ai rencontré Annick, auteure du blog Epicé@nne. Elle m'a donné quelques canneberges rapportées du Canada où elle y vit. J'en ai donc fait des cookies. Un grand merci à elle car ces canneberges étaient délicieuses!!!! Je...

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Cheesecake au citron vert

Cheesecake au citron vert

Hier c'était une nouvelle édition du pique nique parisien entre blogueurs organisé par Dorian. Pour cette occasion j'avais préparé un moelleux aux courgettes et un cheesecake au citron vert dont voici la recette. Les photos du pique nique lors du prochain...

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Cake aux fraises séchées

Cake aux fraises séchées

Ingrédients pour un cake: * 160g de farine * 60g de beurre + 1càs d'huile * 100g de sucre en poudre * 3 oeufs * 1/2 sachet de levure chimique * 60g de fraises séchées Préparation: 1) Dans un saladier mélangez les oeufs, la farine, le levure et le sucre....

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Baby cheesecakes citron/ fruits rouges

Baby cheesecakes citron/ fruits rouges

Ingrédients pour 3 minis cheesecakes: Pour la pâte: * 100g de speculoos * 40g de beurre fondu Pour l'appareil: * 2 oeufs * 300g de fromage de type st moret * 50g de sucre en poudre * 1 citron non traité Pour la déco: des fruits rouges décongelés ou frais...

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Cupcakes citron- pavot

Cupcakes citron- pavot

Après une semaine de vacances pleine de découvertes passée avec Clémence, me voilà de retour. Avant de vous dévoiler la recette de ces cupcakes je voulais répondre à vos questions concernant les muffins aux orties. En effet vous avez été nombreux à vous...

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