Par pupuce
Ingrédients pour 2 coupes:
* 300ml de lait
* 1càc d'agar agar
* 2càs de fleur d'oranger
* 1càs de sucre en poudre
* 2càs de miel liquide
Préparation:
1) Diluez l'agar agar dans le lait froid.Ajoutez le sucre et la fleur d'oranger.
2) Portez le à ébullition pendant 1 à 2 minutes.
3) Versez dans des coupes et laissez reposer à température ambiante.
4) Réfrigérez.
Au moment de servir nappez la coupe de miel liquide.
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