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J'aime les choses simples et rien de plus simple que ces petites tartelettes!
Ingrédients pour 24 minis tartelettes:
* 1 rouleau de pâte brisée
* 3 pommes
* 3càc de miel
* 2 speculoos
Préparation:
1) Préchauffez le four à 210° (th7).
2) Epluchez et coupez en petits dés les pommes.
3) Faites les revenir doucement dans une sauteuse avec le miel. Une fois légèrement dorés et imprégnes de miel, reservez les dés de pommes.
4) Déroulez la pâte brisée et à l'aide d'un emporte pièce (ou d'un verre) faites des ronds pour les placer dans les moules à minis tartelettes.
Piquez le fond de pâte avec une fourchette.
5) Déposez une bonne càc de pommes dans chaque fond de tarte.
6) Emiettez 2 speculoos et parsemez en sur les tartelettes.
7) Faites cuire 30min.
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