Par pupuce
Ingrédients pour 6 personnes:
* 200g de chocolat dessert (1 tablette)
* 3 oeufs
* 90g de beurre
* 150g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 90g de sucre en poudre
* 2 bananes assez mûres
* 1 tasse de noix concassées
Préparation:
1) Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2) Ajoutez la farine tamisée ainsi que la levure chimique.
3) Faites fondre le chocolat et le beurre puis versez les dans la préparation.
4) Coupez les bananes en rondelles et ajoutez les avec les noix à la préparation et mélangez de nouveau. Versez dans un moule à manqué prébeurré.
5) Enfournez à four chaud (180°) pendant 40min. Verifiez la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau. Si celle ci revient sèche le gâteau est cuit.
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