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12 novembre 2016 6 12 /11 /novembre /2016 07:37
Gratins de pommes & noisettes

Cette recette est issue du livre "30 recettes bio d'automne" aux editions ESI

J'ai juste diminué la quantité de sucre.

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Ingrédients pour 3 personnes:

 

  • * 4 pommes golden
  • * 20cl de lait de noisettes
  • * 2 oeufs
  • * 35g de sucre en poudre
  • * 20g de poudre de noisettes

 

 

Préparation:

 

1) Préchauffez le four à 180° (th6).

 

2) Epluchez les pommes et coupez les en dés.

Répartissez les au fond de vos ramequins préalablement beurrés.

 

3) Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le lait de noisette, le sucre et la poudre de noisettes.

Versez sur les pommes en répartissant bien le mélange.

4) Enfournez pour 30min.

 

Peut se consommer tiède ou froid.

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commentaires

jess 25/11/2016 19:41

Un bon dessert de saison

Michèle 14/11/2016 08:55

Ou comment se régaler!!! Bisous

christine 12/11/2016 13:15

Une délicieuse façon de déguster les pommes! Bon week-end!