Par pupuce
J'ai réalisé ces roses des sables lors du réveillon de la saint Sylvestre.
Rapides et simples à confectionner, elles ont toujours beaucoup de succès!
Ingrédients pour environ 25 roses des sables:
Préparation:
1) Faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
2) Tamisez le sucre glace et mélangez bien.
3) Incorporez les pétales de maïs au chocolat fondu à l'aide d'une spatule de sorte à ce que les pétales soient recouvertes entièrement de chocolat.
4) Réalisez des petits tas de pâte et disposez les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
5) Réfrigérez 30 min au moins.
6) Décollez les roses des sables et disposez les dans des caissettes individuelles en papier.
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