verrines toutes vertes

Ingrédients pour 3 verres:

* de la mâche
* de l'avocat
* des germes (ici fenugrec et lentilles)
* du jus de citron

Préparation

1) Posez 2 bouquets de mâche dans chaque verre.

2) Mettez une dizaine de morceaux d'avocats coupés en petits dés.

3) Terminez par les germes et arrosez de jus de citron.

Aujourd'hui a commencé le stage en gériatrie où je vais (re)passer mon diplôme d'état d'infirmière qui va durer 2 mois. Je vais mettre le paquet!!!!

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Cette recette participe au jeu de "cuisine plurielle" qui consiste à réaliser des recettes VERTES!! c'est ICI que ca se passe!!

Comments

[Anonyme]

Ah, oui! Je vois que tu apprécies les germes, toi aussi!

[lizen]

Très originale ta verrine toute verte ! bravo !

[maia]

courage pour le stage et le diplome sympa tes verrines!