Clafoutis aux cerises

GATEAUX - BISCUITS & TARTES

Par pupuce

Je viens de m'apercevoir dans mes notes que j'ai oublié de poster la recette du clafoutis aux cerises fait il y a de cela plusieurs semaines...oupss....ceci dit vous pouvez encore le réaliser ave des fruits surgelés! Ingrédients: * 600g de cerises dénoyautées...

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Lasagnes aux courgettes & aux tomates

PLAT UNIQUE

Par pupuce

Ingrédients pour 4 personnes: * une dizaine de tomates fraiches * 1 oignon * 2càs d'huile d'olive * 500g de courgettes * 1/2 paquet de feuilles de lasagnes précuites * sel, poivre * feuilles de basilic * parmesan Préparation: 1) Dans une grande casserole...

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Crème coco sous gelée de chocolat amer

CREMES - FLANS & AUTRES

Par pupuce

Ingrédients pour 2 personnes: La crème coco: * 250ml de lait * 2càs de maizena * 130ml de sirop de coco (achetée en grande surface) La gelée de chocolat amer: * 1càs de cacao amer non sucré en poudre * 1càs de sucre en poudre * 6càs de lait * 1/3 de càc...

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Hachis de coeur de volaille

VIANDES & VOLAILLES

Par pupuce

Ingrédients par personne: * 100g de coeur de volaille * 1 oignon * 1càc d'huile d'olive * 1 càc de concentré de tomates * 1 petite courgette * du riz * sel & poivre Préparation: 1) Faites revenir l'oignon émincé dans une poêle. 2) Ajoutez les coeurs de...

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Trilogie de desserts régressifs

Les THEMATIQUES

Par pupuce

----------------------------------------------------------------------------------------------- Les tartelettes aux carambars: Ingrédients pour 4 tartelettes: Pour la pâte: (il vous en restera) * 200g de farine * 1/2 verre d'eau tiède * 1/3 verre d'huile...

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Moelleux au chocolat

CHOCOLATISSIME

Par pupuce

Il y a quelques semaine c'était les 20 ans d'une amie, voici le gâteau (avant pose des bougies) Ingrédients pour 8 personnes: * 185g de farine * 185g de beurre * 100g de sucre * 300g de chocolat dessert (1.5 tablette) * 6 oeufs * 1 sachet de levure chimique...

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Cake au parmesan, tomates séchées & jambon cru

LES SALES: cakes - tartes - tourtes..

Par pupuce

Ingrédients: * 2 oeufs * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 50g de tomates séchées * 8cl d'huile (huile des tomates + huile d'olive) * 30cl de lait * 100g de parmesan non râpé * 1càs de moutarde * 100g de jambon cru (ici: serrano ) * poivre...

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Confiture de sureau (et rencontre dijonnaise)

CONFITURES - CURD & sauces

Par Pupuce

J'ai profité de mes vacances (pas encore terminées!!!) pour descendre à Dijon quelques jours (chez "papa/ maman"!!!). J'ai eu l'honneur & le plaisir de recevoir Clémence qui ne connaissait pas du tout cette ville. Nous ne pouvions pas avoir meilleure...

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Yaourts saveur coco

ma YAOURTIERE

Par chez-pupuce

Ingrédients pour 8 pots: * 800 ml de lait entier * 1 yaourt nature * 125 ml de sirop de coco Préparation: 1) Mélangez bien ensemble tous les ingrédients. 2) Versez dans les pots et branchez votre yaourtière pendant une dizaine d'heures. 3) Réfrigérez...

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Gratin de courgettes au saint nectaire

LEGUMES

Par chez-pupuce

Une recette simplissime, rapide et délicieuse pour les fan de fromages Ingrédients par personne: * 1 courgette * 1 bon morceau de saint nectaire Préparation: 1) Lavez les courgettes et coupez les en rondelles 2) Faites les cuire pendant 15 min au cuit...

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