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Ingrédients par personne: * 1 steack ou pavé de thon * 2càs de sauce soja * 2càs d'huile d'olive * 1/2càc de coriandre moulue * 1càc de cumin moulue * 1càc de sésame * de la muscade * 1/2 càc de curry * 1/2càc de gingembre moulu Préparation: 1) Mélangez...
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Ingrédients pour 8 pots: * 2 mangues * 800ml de lait entier * 1 yaourt nature * 4càs de sucre en poudre (facultatif) Préparation: 1) Epluchez les mangues et coupez les grossièrement en dés. 2) Faites les cuire 20min au cuit vapeur. 3) Passez au mixeur...
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J'ai trouvé cette recette ICI. Ingrédients pour une dizaine de biscuits: * 1 blanc d'oeuf * 125g de sucre * 30g de farine * 50g d'amandes Préparation: 1) Concassez grossièrement les amandes à l'aide d'un robot. 2) Mélangez les au sucre et ajoutez le reste...
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Ingrédients pour 12 madeleines: * 2 oeufs * 112g de farine * 50g de sucre en poudre * 1/2 sachet de levure * 50g de beurre * 10 fraises séchées Préparation: 1) Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. 2) Ajoutez la farine,...
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Ingrédients pour 2 bols * 900g d'olives noires * 2 gousses d'ail * 1càs de câpres * 1 petite boite d'anchois à l'huile * du jus de citron * de l'huile d'olive (environ 1 verre) * 1 petite aubergine (pour diminuer le gôut très salé de la tapenade) Préparation:...
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Pour cette recette je tiens absolument à remercier Agnès du blog " la cuisine de la Querancia ". Sans elle pas de mini cannelés. Merci pour m'avoir offert ces moules et la recette, THE recette!!! 1000 mercis car ces minis cannelés ont été très appréciés...
Lire la suiteJe n'ai pas eu le temps de prendre les photos de toutes les recettes du buffet. Ce cake est parti très rapidement mais aucunes photos disponibles, désolée. Ingrédients pour un cake: * 3 oeufs * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 8cl d'huile...
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Recette trouvée chez O Délices Ingrédients pour environ 30 speculoos: * 250g de farine * 180g de sucre roux * 150g de beurre * 1 oeuf * 50g d'amandes en poudre * 1càc de cannelle * 1càc de 4 épices Préparation: 1) Dans un saladier mélangez la farine,...
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Rien de plus simple que ces brochettes qui s'inscrivent dans la continuité des recettes relatives au buffet. Ingrédients pour une cinquantaine de brochettes: * 2 à 3 barquettes des tomates cerises * 2 barquettes de boules individuelles de mozzarella *...
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Cette recette vient du site de Lavande sur son blog " Ligne & Papilles " Ingrédients pour environ 35 galettes: * 200g de farine * 100g de parmesan * 100g de beurre mou * 2 jaunes d'oeuf * du romarin ciselé * fleur de sel Préparation: 1) Préchauffez le...
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