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les thematiques

Trilogie de desserts régressifs

Trilogie de desserts régressifs

----------------------------------------------------------------------------------------------- Les tartelettes aux carambars: Ingrédients pour 4 tartelettes: Pour la pâte: (il vous en restera) * 200g de farine * 1/2 verre d'eau tiède * 1/3 verre d'huile...

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Assiette gourmande chocolatée

Assiette gourmande chocolatée

Madeleines au chocolat Ingrédients pour 15 madeleines: * 2 œufs * 75g de sucre en poudre * 50g de farine * 1càc de levure chimique * 2càs de cacao en poudre amer * 45g de beurre fondu Préparation: 1) Dans un saladier mélangez les œufs au sucre. 2) Ajoutez...

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Variation autour de la framboise (et blog en vacances)

Variation autour de la framboise (et blog en vacances)

Voici le dessert que j'ai préparé pour mes collègues hier soir Variation autour de la framboise: Tartelettes au lemon curd & framboise Ingrédients pour 3: Pour la pâte: * 180g de farine* 1/4 verre d'huile * 1/2 verre d'eau Pour la garniture: * Lemon curd:...

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