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riz & pates

pâtes crémeuses à la truite fumée & celeri branche

pâtes crémeuses à la truite fumée & celeri branche

J'aime beaucoup l'association celeri branche et truite (ou saumon). D'ailleurs, il y a quelques jours je vous proposais une recette de quiche avec ces 2 ingrédients. Aujourd'hui ce sont des pâtes cuites à la crème. Un délice! Rapide et délicieuses. Cette...

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Lasagnes végétariennes aux poivrons verts

Lasagnes végétariennes aux poivrons verts

Rien de mieux que des lasagnes pour se réconforter. Celles ci sont sans gluten avec des plaques de lasagnes spéciales à base de riz et de maïs. Je ne l'ai pas spécifié dans le titre puisque vous pouvez très bien les faire avec des feuilles de lasagnes...

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Riz à l'aubergine & sauce tomate

Riz à l'aubergine & sauce tomate

Voici une recette rapide et savoureuse comme je les aime. Ayant eu dans l'un de mes paniers de l'aubergine je l'ai préparé simplement avec du riz, des épices et de la sauce tomate. Personnellement je trouve que le riz n'est pas très photogénique!! Ingrédients...

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Nouilles de riz au poulet et légumes

Nouilles de riz au poulet et légumes

Voici un plat facile à réaliser et très goûteux! Les ingrédients sont pour 2 bols Ingrédients: * 120g de nouilles de riz (poids cru) * 1 beau filet de poulet (ou 2 petits) * quelques champignons frais * une poignée d'épinards frais * un bol de petits...

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Lasagnes végétariennes aux courgettes & à la ricotta

Lasagnes végétariennes aux courgettes & à la ricotta

C'est en flânant sur la blogosphère que je suis tombée sur cette recette de lasagnes . Ni une ni deux la voilà réalisée. Je n'ai quasiment rien modifié et c'était un délice. Je vous l'accorde l'image n'est pas très photogénique. J'ai surtout oublié de...

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Gratin de crozets aux champignons & jambon

Gratin de crozets aux champignons & jambon

En ce 13 octobre je suis sur mon 2 ème marathon! L'apport en glucides les 3 jours précédant est un peu augmenté et je me suis donc préparé ce petit gratin! Ingrédients pour 2 personnes: * 75 g de crozets de sarrasin poids cru *1 à 2 tranches de jambon...

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Frites de polenta au basilic

Frites de polenta au basilic

Je n'ai pas gardé un bon souvenir d'enfance de la polenta. Ma mère la cuisinait toujours de la même manière: avec de la sauce tomate sur les carrés mais je n'étais pas fan. J'ai voulu essayer d'en remanger et je les ai cuisiné en frites. Pas mauvais du...

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Risotto aux asperges vertes & petits pois

Risotto aux asperges vertes & petits pois

La saison des asperges est si courte que je les apprécie davantage! A vrai dire je ne les cuisine pas beaucoup puisque j'aime les consommer tel quel en vinaigrette. Mais j'avais envie de changer et voici un plat facile à préparer et très bon! Ingrédients...

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Gratin de pâtes & crème de celeri au chèvre

Gratin de pâtes & crème de celeri au chèvre

Dans mon panier de légumes surprise il y avait du céleri rave...heu...comment dire je ne suis pas fan!! Un peu dans la soupe ça passe, baigné dans une sauce rémoulade bof. Mais j'ai réussi à apprécier ce légumes grâce à une recette de Sylvain: un gratin...

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Riz au curcuma et au lait de coco

Riz au curcuma et au lait de coco

Vous le savez peut être mais il y a quelques semaines j'ai participé à une journée solidaire au profit des étudiants Malgaches afin de les aider à financer leurs études, mais que pas... L'association vient en aide sur le plan financier, moral et matériel...

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