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Gaufres de carottes

Gaufres de carottes

Simples et rapides, ces gaufres sont parfaites accompagnées d’une salade pour un repas complet. Je les ai accompagné d’écrasé d’avocat et d’œuf poché mais elles peuvent également être consommées telles qu’elles, natures ou avec une sauce au fromage blanc....

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Boules façon raffaello

Boules façon raffaello

Dire que ces boules façon raffaello n’ont que 3 ingrédients !!!! Recette SANS Gluten Ingrédients pour une quarantaine de raffaello: * 1 boîte de lait concentré sucré (397g) * 260g de coco râpée + pour enrober * des noisettes ou amandes Préparation: 1/...

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Cake aux pommes & caramels mous

Cake aux pommes & caramels mous

Bonjour à tous. Un petit moment que je n’avais publié de nouvelles recettes ici bien que je continue de cuisiner. Il est temps de revenir sur le blog !! Aujourd’hui je vous propose une recette simple qui fait l’unanimité: un cake aux pommes & aux caramels...

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Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Cela fait un petit moment que je n’ai pas publié de recettes, bien que je continue de cuisiner et poster sur les réseaux. aujourd’hui je vous propose une recette toute simple mais si gourmande qu’elle plaira à tous! Par manque de temps j’ai opté poire...

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Gâteau aux pommes & aux noisettes

Gâteau aux pommes & aux noisettes

Recette SANS gluten & SANS lactose Ingrédients pour un moule de 18cm: ◾ 2 pommes idéalement bio ◾ 50g de farine de pois chiches ◾25g de farine de sarrasin Ou 75g de farine de blé ◾ 1 oeuf ◾ 20 noisettes ◾ 40g de sucre de canne blond ◾ 140g de boisson...

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Crêpes au flocons d’avoine & graines de chia

Crêpes au flocons d’avoine & graines de chia

J’ai testé ces crêpes dont la recette m’a été donnée par une amie. Depuis je la fais régulièrement. Elles sont complètes, riches en protéines tout en ayant un index glycémique bas. Recette SANS gluten & SANS laitages Ingrédients pour 4 crêpes de 15cm...

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Crackers de graines de lin

Crackers de graines de lin

Ces crackers ne nécessitent que 2 ingrédients : des graines de lin et de l’eau ! Une pointe de sel, une once d’huile d’olive et c’est terminé ! Recette SANS gluten Ingrédients : * 150g de graines de lin brun * 90g d’eau * 1 bouchon d’huile d’olive * sel...

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Soda à l’orange maison

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Gâteau chocolat & avocat

Gâteau chocolat & avocat

Oui oui, vous avez bien lu!!!! Il s’agit d’un gâteau au chocolat avec de l’avocat. Ce dernier remplace aisément le beurre et le gâteau est fondant et l’avocat ne se fait pas du tout sentir !! Recette SANS gluten & SANS laitages Ingrédients pour un moule...

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Gaufres de carottes & ail des ours

Gaufres de carottes & ail des ours

J’aime les gaufres salées. Cela change des quiches & autres cakes J’ai réalisé un écrasé de carottes et y ici mis quelques feuilles d’ail des ours que j’en ai ciselé. Recette SANS gluten, SANS œufs & SANS laitages Ingrédients pour 6 gaufres: * 200g d’écrasé...

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