Une recette improvisée puisqu'au départ j'avais préparé des chocolats de Noel (avec temperage et tout le tralala) et pourtant ils avaient blanchis et se cassaient au démoulage. J'ai recyclé ces chocolats ratés en petits muffins et en fonction de mes fonds...
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C'est en flânant sur la blogosphère que je suis tombée sur cette recette de lasagnes . Ni une ni deux la voilà réalisée. Je n'ai quasiment rien modifié et c'était un délice. Je vous l'accorde l'image n'est pas très photogénique. J'ai surtout oublié de...
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Aujourd'hui je vous propose une recette simple et complète! Ingrédients pour une terrine: * 75g de lentilles vertes (poids cru) * 45g de flocons d'avoine * 30g de noix * 2 oeufs * 250g de champignons * 20g de fourme d'Ambert * 1/2 bouillon cube de légumes...
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Parce qu'il me restait encore des tranches d'emmental achetés en trop pour les sandwichs cercueils d'Halloween, je les ai mis dans cette quiche. Savoureuse et rapide cette quiche se déguste parfaitement accompagnée d'une salade verte. Pour la pâte je...
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Voici une recette qui vient du blog de Nadia ! Un délice! A faire et à refaire!!! Il vous faut très peu d'ingrédients et de temps devant vous! Ingrédients: * un camembert de Normandie * des noix de pécan * de l'huile d'olive * du miel * du thym (ici j'ai...
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Il me restait du jambon et de l'emmental de mes sandwich cercueil réalisés pour Halloween. J'en ai réalisé des petits cakes bien gouteux. J'apprécie les cakes salés qui sont idéals après une journée bien remplie. J'ai l'habitude de les faire avec du comté...
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J'ai acheté ces choux de Bruxelles au marché. Je ne les apprécie réellement que depuis peu et avec cette petite sauce, ils passent "crème" (sans faire de jeux de mots!!) Ingrédients pour 2 personnes: * 500 g de choux de Bruxelles * 2 échalotes * 150 ml...
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Je qualifierai ce fondant d'extraordinaire, un des meilleurs mangés dernièrement dans la catégorie allégée!! Il y a un ingrédients mystère qui fait qu'il reste fondant sans beurre. Je pourrai même dire qu'il fait également office de "farine" car dans...
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C'est la première année où je concocte quelque chose pour Halloween puisque j'ai pu participer à une soirée vendredi dernier. Halloween arrivant à grands pas, le 31 octobre, je vous montre ce que j'ai préparé. Il y avait aussi les minis muffins au potiron,...
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C'est la saison des courges alors on en profite!! Aujourd'hui je vous propose des minis muffins que j'ai réalisé lors d'un buffet spécial Halloween qui aura lieu ce soir. Ingrédients pour 40 minis muffins: * 150 g de farine * 3 oeufs * 1/2 sachet de levure...
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