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J'adore le pesto d'ail des ours et j'en mets partout!! Dans les salades, les omelettes et les cakes!!!! Vous pouvez le voir sur le blog j'ai quelques recettes à base de pesto d'ail des ours, et d'ailleurs la recette du pesto est ICI Ingrédients pour 7...
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Adepte des réseaux sociaux (pinterest / instagram) j'y ai vu cette idée de recette de noix de cajou pour l’apéro, sauf que je ne saurai citer ma source, je ne m'en souviens plus, je suis désolée. Ingrédients: * noix de cajou * une pincée de sel * 1/2...
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Quelques pêches commençaient à mûrir trop vite à mon gout et cela faisait un petit moment que je me tâtais à réaliser mes glaces/sorbet. Ayant ressorti ma sorbetière mais n'ayant que 3 pêches je me suis dit que ca ne valait peut être pas trop le coup...
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Ingrédients pour 4 petites verrines apéritives ou 2 entrées: * 40g de quinoa cru * 50g de petits pois pesés cru * 50g de chèvre frais type petit billy * 50g de concombre * menthe fraîche émincée * sel et poivre Préparation: 1) Faites cuire le quinoa selon...
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Il y a 2 ans j'avais adoré réaliser et deguster les pizzettes d'aubergine Je vous propose aujourd'hui une version à partir de courgette comme base. J'ai choisi de les faire dans leur longueur mais vous pouvez faire des rondelles de courgettes comme pour...
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Voilà une petite gourmandise rapide à réaliser & légère. Ingrédients pour 2 petites verrines: * 1/2 palet breton * 50ml de lait d'avoine * 1/2càc d'agar agar * 1càc de noix de coco râpée * quelques fraises Je n'ai pas sucré mais il est possible de le...
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Je n'ai pas gardé un bon souvenir d'enfance de la polenta. Ma mère la cuisinait toujours de la même manière: avec de la sauce tomate sur les carrés mais je n'étais pas fan. J'ai voulu essayer d'en remanger et je les ai cuisiné en frites. Pas mauvais du...
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J'apprécie les jus de légumes, riche en antioxydants et vitamines. Et les associations sont parfois étonnantes! J'aurai volontiers mis des graines d'anis si j'en avais eu! Ingrédients par verre: * 1/2 fenouil * 1 orange * 1 peu de gingembre frais Préparation:...
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Je cherchais une recette de gâteau aux pommes qui change et quand j'ai vu celle que proposait Emilie Sweetness sur son blog avec comme base sucrante le miel!! Je n'ai pas pu résister! J'ai fais quelques modifications: J'ai baissé la quantité de beurre...
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Je termine ma lancée avec mon chou vert reçu dans mon panier! Cette recette est réalisée avec des fonds de placard! un peu de poulet qu'il me restait, des pommes de terre en trop d'une précédente recette et voilà la tour est joué!! Aujourd'hui une belle...
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