Boules façon raffaello

Dire que ces boules façon raffaello n’ont que 3 ingrédients !!!! 

 

Recette SANS Gluten 

Ingrédients pour une quarantaine de raffaello:

* 1 boîte de lait concentré sucré (397g)

* 260g de coco râpée + pour enrober 

* des noisettes ou amandes 

Préparation:

1/ Faites torréfier à la poêle les noisettes ou amandes et retirez leur la peau.

Réservez. 
 

2/ Mélangez la coco râpée avec le lait concentré sucré et laissez au frais 30 min

3/ Faites des boules de pâte et insérez la noisette (ou l’amande à l’intérieur) et refermez la boule 

4/ Enrobez de coco.

Recommencez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte 

Comments

[Chris]

A croquer !