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Pour terminer le voyage dans les îles Tonga, voici une recette simple, rapide & savoureuse. Ingrédients par personne: * 1 tende de bœuf * 125ml de lait de coco * 25g de cacahuètes * 1 pincée de gingembre moulu de 1000 et 1 épices * 1 pincée de curry Préparation:...
J'ai pris cette recette sur marmiton J'ai remplacé les tomates par des champignons. Ingrédients pour 2 * 250g à 300g de sauté de canard* 1/2 oignon* 1 bol de champignons * sel, poivre, laurier et thym* 1/2 verre de vin blanc* 1/2 verre d'eau* 50g d'olives...
Ingrédients par personne: * 130ml de lait * 1 càs de maïzena * 3 carrés de chocolat type after eight (la marque leader p**** va très bien!!!!) Préparation: 1) Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le lait. 2) Ajoutez la maïzena préalablement...
Au salon du blog culinaire, on a recu comme cadeau un moule pour faire des chocolats. L'aubaine pour ces jours de fête qui commencent à se préparer. J'en suis à mon 1er essai, je vais en faire des variantes, d'autres essais. J'ai déjà plein d'idées!!...
Pour 8 pots: * 1litre de lait (de vache ou végétal)* 1 yaourt nature* 1 citron non traité Préparation 1) zestez le citron et mélangez avec le lait, le yaourt et la moitié du jus de citron comme vous faites d'habitude. 2) Versez dans les pots et mettez...
Ingrédients pour 8 à 9 pots: * 1 litre de lait soja vanille* 1 yaourt à la vanille (j'ai pris activia) Préparation: Mélangez tous les ingrédients et versez dans les pots à yaourts. Mettez en marche la yaourtière durant 10 h et réfrigérez au moins 4h avant...
Ingrédients pour 8 pots: * 1 litre de lait de soja * 1 tablette de chocolat fourré à la menthe (type after eight) * 1 yaourt nature Préparation 1) Faites fondre le chocolat avec le lait dans une casserole. 2) Laissez refroidir totalement (étape importante)....
Le salon du blog culinaire s'est vraiment très bien passé!!!! Je vous raconterai en détails avec photos dès que possible! Ingrédients par personne * des tagliatelles * une dizaine de crevettes * 3càs de vin blanc * 10 cl de crème liquide Préparation:...
Lavande nous propose durant 15 jours de cuisiner a base de bananes, voici l'une des recettes que j'ai cuisiné avec ce fruit dont je suis complètement addict'!!! Ingrédients pour 2 * 1 banane * 25cl de lait (j'ai pris du soja car je n'en avais plus de...
Ingrédients pour 2 * 1/2 mangue* 250ml de lait* 2 càs de maïzena* 1càc de sucre Préparation: 1) Mixez la demi mangue. 2) Dans une casserole, versez la maïzena diluée, le lait et le sucre. Ajoutez la mangue mixée 3) Remuer sans cesse jusqu'à épaississement....
Ingrédients pour 2 personnes: * 250ml de lait* 50g de riz rond de préférence (pas comme moi hihi!!) * 1 orange* 1càc de sucre Préparation: 1) Faites bouillir le lait et versez le riz non lavé en pluie ainsi que le sucre. 2) Laissez cuire 45min jusqu'à...
...ou comment se faire un tit plaisir avec peu de temps devant soi et un frigo vide..... Ingrédients pour 2 ramequins * 100g de fromage blanc 0%* 1 œuf* 1càs de sucre* 2càc de farine* le jus d'un demi citron.*sel Préparation 1) Séparez le blanc du jaune...
Ingrédients pour 1 personne: * salade verte* 2 tranches de pain * 2 rondelles de chèvre Préparation: 1) Faites griller les tranches de pain au grille pain 2) Posez les rondelles de chèvre sur les morceaux. Mettez les tranches et le chèvre au four sur...
Madeleines au chocolat Ingrédients pour 15 madeleines: * 2 œufs * 75g de sucre en poudre * 50g de farine * 1càc de levure chimique * 2càs de cacao en poudre amer * 45g de beurre fondu Préparation: 1) Dans un saladier mélangez les œufs au sucre. 2) Ajoutez...
Voici ma participation au jeu proposé par LAVANDE qui est de faire une recette à partir d'un aliment vedette: cette semaine la mâche. j'avais mis cette recette la semaine dernière mais c'est cette semaine que je devais la mettre (quelle étourdie je suis!!!)...
Ingrédients pour une quarantaine de truffes: * 300g de chocolat dessert* 20cl de crème fraiche* 40g de beurre* du chocolat en poudre non sucré Préparation: 1) Concasser le chocolat en morceaux, le faire fondre au bain marie. 2) Faire chauffer la crème...
Je continue ma lancée de la pressée (changements d'horaires, je suis en décalée) et du frigo vide (promis je vais faire les courses aujourd'hui!!!)Je propose donc une variante du hachis parmentier, et bien plus rapide car pas de viande à disposition (frigo...
Ingrédients pour la pâte à pizza * 280g de farine * 180ml d'eau + le jus d'un demi citron * sel et sucre Ingrédients pour la garniture * sauce tomate * jambon blanc * cœurs d'artichaut * rondelles de courgettes * champignons * 1 oignon * gruyère râpé...
D'apparence ce sont les mêmes que précédemment (puisqu'il s'agit du même moule!!!). Pour continuer mes essais, je fais dans la simplicité, être sûre qu'ils sont réussis. Chocolats de Noël au caramel au beurre salé Ingrédients pour 12: * 100g de chocolat...
Ingrédients pour 6 grands pots * 100g de fraises tagada® * 650ml de lait (800ml de lait pour 8 pots) * 1 yaourt nature Préparation: 1) Faites chauffez doucement le lait avec les tagada sans faire bouillir. Les bonbons vont fondre tranquillement. 2) Filtrez...
Ingrédients pour 6 personnes: * 3 œufs* 80g de sucre* 250g de mascarpone* 2càs de rhum* 12 biscuits à la cuillère* du café froid* Du cacao non sucré* sel Préparation: 1) Séparez les jaunes et blancs des œufs. 2) Battre les jaunes avec le sucre. 3) Ajoutez...
Et oui vous allez me dire: encore du chou rouge???euh oui....un chou rouge pour moi toute seule il faut bien!!!!Et comme c'est la semaine du chou rouge chez Lavande....hihi j'en profite un peu aussi!!! Ingrédients pour une assiette: * 1/2 avocat* du chou...
J'ai pris cette recette ICI sur le blog de Sève. Allez y faire un tour vous ne serez pas déçus!! N'étant pas fan de pain d'épices (vous vous demandez alors pourquoi je fais une tournée de yaourts avec un ingrédient donc je ne cours pas après....) mais...
Ingrédients pour 8 pots: * 800ml de lait entier * 100g de pralin * 1 yaourt nature Préparation: 1) Dans un verre doseur, mélangez le pralin, le lait & le yaourt ensemble. Passez au mixeur pour bien mélanger. 2) Versez dans les pots et branchez votre yaourtière...
Avant de réussir les pâtes de fruits ICI j'avais fais un 1er essai qui avait été un échec, les pâtes de fruits n'ayant pas prises, surement parce qu'au lieu de 3g d'agar agar je n'en avais mis que 2g... Ne voulant pas jeter j'ai tenté le tout pour le...
