chou rouge en salade

Et oui vous allez me dire: encore du chou rouge???
euh oui....un chou rouge pour moi toute seule il faut bien!!!!
Et comme c'est la semaine du chou rouge chez Lavande....hihi j'en profite un peu aussi!!!

Ingrédients pour une assiette:

* 1/2 avocat
* du chou rouge
* 1 filet de poulet
* 1/2 tomate

Préparation:

1) Coupez l'avocat en 2. Gardez en la moitié et videz celle ci en conservant l'intérieur et la coque de l'avocat.

2) Rapez du chou rouge et garnissez en la coque avec.

3)Répartissez tous les ingrédients dans l'assiette!

Comments

[Annie]

J'adore ces assiettes avec un peu de tout surtout quand j'aime tout !

[Nathalie]

Oups!!!J'ai zappé cette recette,nouvelle,originale et interressante,pour une fana de salade comment ai-je pu commettre un tel crime????BisesNathalie

[Lavande L&P]

Tu as bien raison d'en profiter, moi ça me va très bien.Merci pour ta participation.

[mimi_lili]

c'est une très bonne idée, car j'adore le chou rouge cru, et l'avocat aussi d'ailleurs!très belles photos égalementbises...

[tchoune28]

Tu as donné une deuxième vie à la coque de ton avocat! lol ! Vraiment sympa...