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Fan de lapin pour son gout et aussi pour des raisons economiques (ce n'est pas une viande très chère au kilo), j'en mange souvent. Et tout comme avec le poulet on peut le cuisiner de toutes les façons. Aujourd'hui un classique, le lapin chasseur. Ingrédients...
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Ingrédients pour 20 petits moelleux: * 50g de farine * 1 tablette de chocolat blanc * 3 oeufs * 4càs de sucre en poudre * 60g de beurre Pour la gourmandise: de la pâte à tartiner aux speculoos (j'ai utilisé de la pâte à speculoos crunchy). Préparation:...
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Une envie subite de gourmandise mais peu de temps devant moi, et hop l'idée est née: un yaourt, des speculoos, une banane et voilà le resultat! Et pour pas cher...! Ingrédients par verrine: * 1 yaourt aux quatre épices (sinon prenez un yaourt et mélangez...
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Si voulez des yaourts au bon gout de pain d'épices rien de plus simple: du quatre épices! Vous aurez l'impression de croquer dans un pain d'épices. Ingrédients pour 8 pots: * 800ml de lait entier * 1 yaourt nature (type da*one) * 1càs de sucre en poudre...
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Edda, d'"un déjeuner de soleil", m'a proposé de participer à la 2ème edition du challege comté. N'ayant pas participé à la 1ère j'ai tout de suite dit oui! Cette année le thème est la fraicheur, l'été. J'ai donc réalisé une petite verrine sucrée/salée....
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Ingrédients: * 1 tablette de 200g de chocolat dessert * 60g de farine * 3 oeufs * 90g de sucre en poudre * 1 sachet de levure chimique * 75g de beurre Préparation: 1) Faites fondre au bain marie le beurre et le chocolat ensemble. 2) Pendant ce temps,...
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Ingrédients pour 30 minis muffins * 1 oeuf * 150g de farine * 125ml de lait * 200g de chocolat dessert * 50g de beurre * 70g de sucre en poudre * 1/2 sachet de levure chimique Préparation: 1) Faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre. 2)...
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Début de semaine dernière je suis allée à une soirée Labeyrie pour nous faire découvrir leur tout nouveau produit: des tranches de saumon au naturel non fumé (et donc peu salé, ce qui me convient parfaitement). Pour commencer la "série" saumon, voici...
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Il y a de cela une semaine j'ai participé à la soirée qu'organisait Aoste pour la sortie de leur nouveau produit: les grandes tranches. Soirée qui était plus pour la presse, avec des petites dégustations de jambons aoste qui était coupé en direct, avec...
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Cela faisait une eternité que je n'avais pas mangé de crevettes fraiches, suite à un mauvais souvenir. Le prix de la crevette rose étant attractif sur les marchés je n'ai pas hésité à en acheter, me faisant faire un défi personnel. Je voulais un plat...
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